舌尖上的惊喜！香葱肉松面包卷，每一口都是幸福滋味！

香葱肉松面包卷的制作方法，需要准备以下材料：- 高筋面粉有250克- 糖是40克- 牛奶为55毫升- 鸡蛋1个- 冰水55毫升- 干酵母3克- 盐3克- 黄油30克- 另外还需要香葱一些，香肠2根，沙拉酱，白芝麻，肉松适量制作步骤：1. 先把高筋面粉，糖，牛奶和鸡蛋放进厨师机的搅拌桶里，开始搅拌，直到面团初步成团，能够拉出比较粗糙的薄膜。然后，把称量好的酵母、奶粉、剩余水分和鸡蛋加进去，开始混合。面团慢慢变得有形，表面也变得比较光滑，接着分几次放入盐和已经软化的黄油，不停地揉，直到可以轻易拉出又透明又结实的薄膜。把面团揉成圆球，放进涂了点油的盆里，盖上保鲜膜，放在温度合适的地方，让它发到原来的两倍大。面团体积显著增大时，要轻轻按压排出多余空气，再用擀面杖把它压成厚度一样的正方形面饼。把面饼放到涂了少量油的28厘米正方形烤模里，用叉子在表面均匀扎些小孔，避免烤的时候鼓得太厉害。接着，放在温度高又潮的环境里让它进行二次膨胀。另外要准备好其他配料：把葱花洗好切成短段；把香肠切成小块放在一边。面团再次膨胀结束后，先在它的外皮涂一层鸡蛋液，然后加上一些沙拉酱，再铺上几块香肠碎，最后撒些葱花和芝麻。烤箱先调整到高温180度、低温160度，把烤架放在中间位置，放入面团烤大约二十分钟。注意看面包的表面颜色，如果变深了就用锡纸盖住，防止烤焦。等烤好之后，把面包卷拿出来让它稍微凉一点，就可以切成块来吃了。每一口都充满层次丰富的口感与香气，让人回味无穷。