端午节要到了,盘点贵阳最好吃的粽子

日期: 2025-10-09 20:05:57|浏览: 8|编号: 150838

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大家普遍知道,农历五月初五端午节是为了悼念我国杰出诗人屈原投汨罗江牺牲的日期。每到这个时节,人们都会食用粽子,嗜好美食的朋友们,是不是也变得跃跃欲试了?

近期,贵阳市区的诸多传统店铺、遍布街巷的食肆以及各类餐馆,均已开始售卖粽子。贵州微联盟小编特意挑选了若干贵阳购粽子的优质地点,向大家进行介绍。

文笔街:粽子一条街

购买地址:文笔街(贵阳二中斜对面)

推荐缘由:据传文笔街起初仅有一位老妪售卖粽子,因声名远播,逐渐吸引众多粽子店纷纷入驻,终成今日的粽子聚集地。店家所售粽子均为半成品,毫无包装。粽叶、米饭、枣泥、火腿、栗子、荞麦灰等配料悉数陈列,即时包裹,真材实料一览无余,店家对所用糯米、馅料及粽叶品质深信不疑。

市北路:主打红枣板栗肉粽

购买地址:市北路8路车站对面

这款特色粽子值得尝试,核心产品是红枣板栗肉粽,售价为每份6元,采用真空包装方式保存。经营者透露,多数食客对肉粽的口味逐渐感到单调,因此今年特别引进了多种素粽,包括绿豆馅、黑糯米馅以及红枣馅的款式,每份定价1块5,并且以3份为一组进行销售。

黄家老糯食店:熏过粽叶更香

购买地址:都司路黄家老糯食店

这个店出售的粽子都是即时封装的,其独特之处在于粽叶经过熏制,风味浓郁,此外,鲜肉板栗粽和咸蛋黄肉粽这些招牌粽子的体积可观,份量充足,售价在两到七元之间

民生路:大名鼎鼎的刘粽粑

购买地址:民生路菜场附近

这家位于民生路的“刘粽粑”是知名的粽子铺子,制作的粽子味道出众,其中白米粽、肉粽和蛋黄粽尤其受到食客们的青睐。

小河:黔瑞福鲜肉蛋黄粽

购买地址:小河区西工厂菜场口

老板在此经营糯食已有十多年,端午节时售卖粽子,其余时间则供应糍粑。其中,鲜肉蛋黄粽最为畅销,咸蛋黄的丰腴香气和肉质的浓郁滋味渗透到粽叶之中,与糯米本身的清雅芬芳完美融合,食客们无不连连称奇!

师大:一年四季都在卖粽子

购买地址:宝山北路师大附中往喷水池方向走30米

舒记的店铺除了售卖传统粽子,还提供糯米饭和粉面类食品。他们在老家经营着一家粽子作坊,全年都能供应粽子产品,并且采用真空包装,用精美的盒子装好,显得相当有档次。店内主推一种板栗肉粽,选用腌制的肥瘦相间的猪肉和板栗制作而成,这种灰粽味道鲜美,容易消化,是附近赶着去上课的学生们方便填饱肚子的理想选择。

环南巷:八年老张哥

购买地址:环南巷菜场(仁和大药房门前)

老张哥经营着一家没有门面的粽子摊,在环南巷的菜市场摆了八年摊位。他的鲜肉粽在附近很有名,每个粽子都用两两米的糯米和八钱的猪肉。老板表示,即使利润稍微减少也无所谓,他宁愿多用材料,也不愿意偷工减料。正因为这样,他的粽子价格比别家同款贵一元钱。

西南美食广场:贵妃粽

购买地址:观山湖区西南美食广场10号档口

这家是原先位于八鸽岩路电大对面的黄桂芬贵妃粽。这种粽子采用与众不同的包裹方式,呈现出独特的枕形,确保每一口都能品尝到内馅,口感清新,吃完不会觉得油腻。价格范围在6元至8元之间,虽然略高,但店家在外送服务上十分慷慨,两城区和观山湖区订购十份以上就能免费配送,而且只要遇到顺路的机会,即使只购买一个也会附赠。

元祖:台岛风味肉粽+雪冰粽

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