端午节即将来临，又到了粽叶散发出浓郁气味的季节。近期，枫泾粽子销量显著增长，传统风味持续吸引着众多老顾客。今年枫泾粽子在保持经典的同时，更加强了口味研发，推出不少新颖品种，使人们难以抗拒尝试的诱惑。
在上海糯和食品有限公司的加工场所里，通过混合原料、蒸制、高温消毒、降温、抽取空气等多项流程，一批批精巧的枫泾粽子得以制成。为了应对网络和实体店面的订单要求，专门进行手工包裹粽子的女性工作人员正在加紧制作，在业务最繁忙的时段，该企业每日最多能完成将近五万个粽子的生产。
胡吉芳向记者说明，她包裹一个粽子大约需要四分之一分钟，每天能够完成八百至一千个，若是加班，则能多做至一千二百个，近期获得的报酬也十分丰厚。
此外，还有传统肉粽和加料蛋黄肉粽等特色品种，公司旗下“糯王府”品牌还开发了“健康轻食粽”。其中，不含脂肪和糖分较少、味道清爽的红豆沙粽，深受年轻群体喜爱，成为网络热销商品。另外，藜麦杂粮粽不设内馅，制成每份100克的迷你粽，更方便作为早间点心。
值得注意的一点是，今年“糯王府”与中华老字号鼎丰联手，共同打造了腐乳粽子礼盒。
肉呈现玫瑰色泽，十分美观，吃起来带有玫瑰腐乳的独特风味，不知各位是否尝试过，本身散发出酒香和微甜的气息，很契合江浙沪地区的饮食习惯，这是上海糯和食品有限公司生产主管胥黎黎所说明的。
这家“糯王府”另外还设有企业礼品盒的个性化订制业务，能够按照顾客独特的想法，打造出含有牛肉、板栗、腊肠、梅干菜等不同风味的粽子。
新款粽子不断涌现，老式粽子依然备受青睐。近期，枫泾古镇街角的在水一方粽子店正经历销售高峰期。上等原料和诱人风味，使得众多居民和访客持续光顾。吴先生称，其家人是枫泾粽子的忠实拥趸。
我们通常在每年端午节之前会来这里买些东西，这种五花肉大粽很有独到之处，里面的肉块相当大，而且糯米既松软又富有风味。
徐郁老板说，店里很多顾客都回购过多次，起初他们或许只是旅游时买一两件解馋，尝过后，许多本地人变得非常喜爱，如今不少人专门跑来购买。