店名
探店亮点
乐河岸边法式风味乡村食府（闵行区）
声名远扬的乐河河岸及河岸上的法式餐厅，坐落于展会侧方数公里处，烘焙爱好者可前往参观。
法式乡村餐厅乐河畔位于青浦区，以售卖法式乡村菜肴为特色，环境优雅，适合家庭聚餐，餐厅提供多种精致法式料理，让食客体验正宗法国风味，餐厅装修风格独特，充满田园气息，是品尝法餐的好去处，乐河畔餐厅还提供优质服务，让顾客享受美食的同时感受到家的温暖。
meebo kafee
虹桥路上的独栋小楼，环境空间大，面包西点饮品咖啡品类齐全。
-YA向日屋
颇有历史的日式社区老店，周边孩子的放学乐园
’s
日式传统咖啡店，提供多种日式三明治选择。
四叶和菓子本铺
沪上有名的日式和菓子专门店，可以体验传统和风口味和菓子。
夏朵十二篮（古北店）
上海知名餐饮品牌夏朵旗下烘焙店，屹立古北多年。
Brown Sixty（银亭路店）
这家经营多年的韩式面包铺，形象和产品都颇具水准，就连包装的每一个环节都让人过目不忘。
小肉栗 Roli
有自我风格追求的社区面包店，研发口味与宣传设计都可圈可点。
柴田西点（紫云西路店）
开业十多年的资深烘焙店，多款时间考验过的经典口味。
芙蕾哥哥
这个舒芙蕾虽然卖价不便宜，不过收获的称赞相当多，一位喜爱黑胶唱片的老香港人，正现场制作并烘烤。
夸颂
藏在园区里的小店用料上选，不时有大师联动活动。
holy bagel
新晋贝果品牌，大上海的贝果店可以单开一条路线了。
hill草莓山
宋园外的社区烘焙店，小甜点与开酥产品颇有心意。
WMIX
马壮实的甜品铺子设在海粟文化广场，凡是对甜品感兴趣的人都可以去那里看看，实际品质是否跟名声相符。
静安超“多元化”路线
陕西北路汇聚了美国风味、英国风味、法国风味、意大利风味的各式面点甜品，同时也有本土新兴的烘焙品牌，面包爱好者们可以在这条路上持续品尝，不断漫步直至夜幕降临。单是一条街就能集中如此多样的烘焙特色，并且还有各种与烘焙结合的新奇体验，让人惊叹于上海的丰富多元。
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店名
探店亮点
安上烘焙（南京西路店）
开业多年，安上的招牌碱水系列依然好评在线。
巴黎贝甜
巴黎贝甜的会不会徒有其名，真的有人面包配酒吗？
（陕康里店）
新开业的独立面包店发展很快，去店里瞧瞧，上海居民都喜欢选购哪些类型的点心？
每天todos los dias（陕西北路店）
近期非常火爆的司康，本人实际尝试后发现确实存在值得称赞的地方，由于店家拥有相当可观的堂食区域和多样的饮品选择，假如将其当作一家以烘焙为核心的咖啡店来光顾，心情会更为放松，另外他家的周边商品构思也颇为吸引人。
Pie Bird（新闸路店）
上海存在一些专门的烘焙产品店家，例如这家售卖美式派点的店铺，其主打特色是椰子奶油派，部分派点的糖分含量偏高。
Pie 派社(金鹰店)
这家店位于同一条路线上，不过它是英式风格的派店，除了提供英式派，还售卖其他英式点心和英伦小吃。
LA Du Pain
名为面包之家，面包品类和价位也相对友好的社区面包店。
翠贝果（陕西北路店）
最近在网络上很受欢迎的翠贝果分店，倘若无法前往乌鲁木齐路店，那么可以到这个地方进行体验。
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徐汇碳水大环线
徐汇区分布着许多热门的街道和店铺，经历多次兴衰更迭后，留存下来的面包店都摸索出了独特的经营方式，并且开发出不少别具一格的商品。穿梭在梧桐树影下，寻觅这些美味的面点，既能享受美食，又能兼顾购物。徐汇的面包铺相当密集，同时存在大量售卖面包简餐或单一品种的店铺，这些足以构成一条环形路线，不过强烈建议不要试图独自完成整个旅程，我们按照字母顺序为大家整理了值得探访的地点。
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店名
探店亮点
（淮海中路店）
一家历史悠久的德国风格面包店，其实体店在魔都为众多知名品牌供货，特色碱水结广受欢迎，其他产品同样品质可靠，随便选都不会出错。
Big bagel（永康路店）
名为Big bagel，实际上是一家规模不大的贝果铺子，靠贝果三明治和咖啡在名人聚集地经营了很长时间。
B+
嘉善路上偏日式的社区面包店，主打米面包、司康、吐司等。
（复兴西路店）
魔都老牌贝果店，沿街吧台和亮紫色蛮出片，贝果量大料多抢眼。
Bread etc（襄阳南路店）
面包和都有亮点，大玻璃屋的环境体验休闲，服务耐心培训到位。
捌月廿八
这家小小的面包铺，虽然店面不大，却处处透着欧洲风情，而且提供多种大型欧式面包，还有犹太特色面包等。
Agave
墨西哥风味的餐厅同样供应美味的碳水化合物，比如玉米饼和炸面包圈，喜爱这类食物的人不妨去品尝一下。
Crave Café & Wine Bar
肉桂卷！
翠贝果（乌鲁木齐南路店）
翠爷的贝果广受欢迎，网络销售异常火爆，由上海引发这股对贝果的追捧已经蔓延到全国各地。
可以吃到近期网红产品韩国猛犸包。
la
这家法式面包店备受推崇，法棍、可颂、安缦卷等众多产品，在点评中屡获佳绩，一直广受好评。
（华山路店）
在上海已经十多家分店，华山路店的法式烘焙品类比较齐全。
Mata.Mata玛塔
发源于新西兰玛塔小镇，传闻在乌中路已经经营将近二十年，依然稳固经营，价格合理，属于高性价比的社区类型路线。
Nonna（永康路店）
这家去年刚开业的店铺现在开始设立分店了，它主要经营意式风格的理念，不过供应的商品里也包含很多适合中国顾客口味的种类。
O’mills &
这家烘焙店几乎总排着长队，它的点心构思非常出色，用餐环境也相当有格调，在上海同类店铺中属于顶尖水平。
（安福路店）
他早已成为知名网红，之所以能持续活跃十余年，原因不言而喻，许多人都曾使用过他家的小太阳产品。
Swiss 肉食店
西式肉铺杂货店里也有面包，肉食+碳水爱好者不妨体验下。
魔都帕尼尼专门店，传统意式口味到融合口味应有尽有。
揣福
这家面包店呈现韩式工业风格，欢迎携带宠物光临，提供多种面包种类，包括酸面包、法棍以及盐卷等。
据说有着天花板级别的肉桂卷，蛋糕也非常惊艳。
週休七日
全开放式的布局，可爱清新系产品。
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南京西路密集线
从繁华地带前往太古汇，可以看到各式各样烘焙店铺，它们涵盖了不同消费层次，从地铁站附近到商场内部分布得相当集中。由于篇幅所限，无法将所有店铺一一列出，除了沿途可以找到的店家，你也可以在该区域主动寻找心仪的烘焙店。这个区域特别适合那些希望一次性了解魔都烘焙业全部情况的朋友，可以快速高效地收集到各个品牌和不同类型的烘焙产品。
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店名
探店亮点
（丰盛里店）
分店数量众多，此家专门供应意式甜点和意式面包，尤其吸引面包爱好者的是面包陈列架旁边的奶酪展示架和西式咸菜展示架，让人立刻联想到多种搭配方式。
广莲申点心公园（丰盛里店）
网红店走红有诸多缘由，引人关注，值得探究，小小的丰盛里汇集众多烘焙店铺，每家门店的特色策略各不相同，广莲申以醒目的装潢和联名活动吸引眼球，其超长的展示柜陈列丰富多样的产品，石窑面包则营造出日式氛围，丰盛里作为烘焙行业的研究对象，具备诸多值得注意的亮点。
石窑面包（丰盛里店）
（丰盛里店）
Johan Paris（伊势丹百货店）
起源东京银座，主打日法式面包，有多款日本热销同款面包。
Nibbo巧克力专门店
这个品牌独立研发的优质巧克力，价格公道，着重宣传营养理念，并且提供多种特色口味。
（泰兴路店）
塞尔维亚风味的人气可丽饼，口味有咸有甜，有赞有弹。
星巴克臻选上海烘焙工坊
来都来了……路过当年这个路标总得瞅一眼呀。
Beans &
闹中取静，开在酒店里多年的精品面包房。
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浦东CBD线
陆家嘴中央商务区的上班族们，通常偏爱哪些种类的面食主食？这些职场人士遍布总部大楼、购物中心、高档住宅区以及老公房区域，各类网红店铺、标准化快餐店、超市门店、特色小店都在积极拓展市场。观察这些商业形态，同时也能满足游客参观陆家嘴的行程需求。
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店名
探店亮点
这家面包店几乎无需特意寻找就能发现，甜点与面包的品质都十分出色，经营风格不张扬却非常实在，处处体现着精心制作，而且店内还售卖自家调配的面包涂抹酱。
La （张杨路店）
这家广受知名博主推崇的法式烘焙店，其法棍、带咸味的点心、甜点以及各类酥面包出品品质如一，曾是浦东地区众多面包爱好者心照不宣的优选之地。
moin brot
八佰伴旁边的社区商店，只有一个服务窗口的微型店铺，是否能够吸引上班族的青睐？
麦美鱼（国金中心店）
CBD的白领们都在吃什么？在国金工作十二年的，是很好的参照对象，丹麦卷是必尝的。
Baker & Spice（国金中心店）
CBD的样本数量增加一个，若想了解Baker&Spice的话，国金这家经营了十一个年头的店铺可以作为一个很好的参照。
小樽洋菓子铺LeTAO（国金中心店）
日式甜品店，主打芝士蛋糕、芝士点心、牛乳冰淇淋、乳茶。
好利来主题店（正大广场店）
好利来在申城设有数家特色门店，美罗城那家粉色的和这个主题的店铺装潢值得观赏。
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新天地大牌线
上海新天地周边汇聚众多知名面包店，密集的人潮使其成为品牌展示的焦点区域，近期新入驻的贝果连锁店让这里的关注度急剧攀升，在此处能够同时欣赏到上海新旧网红店铺以及各式面包名店。
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店名
探店亮点
PAIN CHAUD百丘（新天地店）
百丘如今开设了不少门店，新天地的店铺规模和设施很适合用来逛，商场里聚集了许多面包店，从中能大致了解上海烘焙行业的现状。
GREEN & SAFE （新天地店）
小编钟爱的东平路店虽然已经停业了，不过GREEN & SAFE现在在上海的网点已经很多了。新天地的分店面包卖得不多，只有一个小小的货架，可是面包搭配的餐点、披萨这类食物，还是可以找个位置坐下来好好品尝的。
（新天地店）
新天地的招牌面积不大，却别有一番趣味，店铺内商品种类繁多，应有尽有，适合人们迅速完成探店体验。
菈朵芮 （新天地店）
号称法国殿堂级马卡龙，但甜度似乎有较法国版本略降了些。
&FOOM（新天地店）
据说源于东京的现烤泡芙，现场烤制，点单后灌装卡仕达酱。
& 黄油与面包（新天地时尚店）
B&C总是排着长队，赶时间的旅客最好在入口处登记一下，否则时间消耗会比较大。
New York
风头正火的纽约贝果博物馆，褒贬不一。
SMAKA（复兴soho店）
布达佩斯蛋糕招牌，烘焙、咖啡、环境更方面都蛮平均的人气店。
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魔都其他亮点烘焙店
魔都分布着众多技艺精湛的面包房，即便它们并不坐落于前文提及的路径沿线，人们依然能够凭借各自吸引人的特质，挑选心仪的目标，亲身前往体验一番。
店名
探店亮点
摩芬宜（马当路店）
现烤麦芬有咸有甜，其他烘焙和简餐也可圈可点。
Bagel&
又一家大火的纽约贝果专门店，正不正宗等待检测。
（Haus 店）
价格确实很高，不过造型相当出色，给人带来对烘焙全新的认识，据说是由设计师先绘制图案，再由烘焙师团队负责实现。
Buna & Pate
可颂、碱水、欧包都蛮用心，就是位置略有点远。
一家曾经复兴过的老式美式曲奇铺子，在软曲奇开始流行之前就在上海立足，味道偏甜。
the bagel
曾经探店过以贝果和肉桂卷为主打的特色小店。
Aldi奥乐齐
要是碰上奥乐齐超市，不妨进去瞧瞧他们的点心区，竟然用着烤箱，而且售价如此之低，未免也太拼了些！
Look Bagel & CAFÉ
研发多种小众但好吃口味的贝果店。
Gin
很难买到的也很有个性的肉桂卷。
网友的呼声，让他们从大学路开到了徐汇来。
and面包咖啡
推荐恰巴塔和全麦面包
面包一刻
位于浦东碧云路的宝藏社区店。
Avec toi
这三家也是烘焙发烧友广为人知的上海热门店铺了，关于它们的评测和介绍相当丰富，因此无需在此详述，未曾到访的朋友们还是可以前往体验一番。
MBD
面包饮食店
店里有非常多种口味的恰巴塔，芝麻冰面包也是热门单品。
非常它们家的生吐司备受追捧，面包种类非常丰富。
老店新开的社区面包店，冰奶油米面包比较特色。
方的门头
小小的工业风面包店，主打佛卡夏和恰巴塔。
Punch
前滩一家高性价比味道也不错的面包店。
超丰富口味的蛋挞，把单品拓展出百搭属性。
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欢迎各位在留言区添加更多上海面包房的信息，以便地图内容更加完善。