新到的面包机立刻进行了操作， 烘制了款小型的面包， 口感十分酥松， 再加上喜欢的火腿， 烤制后香气四溢， 非常美味呢， 小孩们肯定喜爱这个。
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
主料
面包粉140g
牛奶100g
黄油15g
酵母2g
白糖15g
盐1g
辅料
火腿2根
全蛋液一个
#九阳烘焙剧场#面包开口笑的做法步骤
1. 将除黄油外的其他主料放进面包机桶，启动和面程序
手工搓揉至表面平整，接着放入动物油，再开启搅拌功能，不断揉捏，直至面团变得十分舒展
3. 面揉到扩展进行第一次发酵， 发酵至两倍大
4. 取出发酵好的面团，开始揉面， 分成大小相同的小剂子
捏一块面团，搓成椭圆形，准备一些火腿，切成均匀的小块，摆在面团上，把边缘捏紧
6. 捏成这个样子， 然后进行二次发酵
面团完成后，开启烤箱准备温度，在面块表面均匀抹上鸡蛋液，送入炉膛中部，以摄氏一百八十度持续二十分钟，即可完成烘烤过程。
8. 出锅了，味道真的不错哦，面包松软， 火腿香香的。
小贴士
我制作的面团个头不大，属于小型的，因此食用时更为便利，火腿切成与面团尺寸相匹配的段状即可。