唐嫣代言的网红蛋糕品牌贝思客，最近曝出经营不正常的情况，这个话题迅速登上微博热搜，引起了大家的注意。
根据新闻报道，最近，上海、杭州、南京等多个国内城市，接连有顾客反映，贝思客存在蛋糕无法送达、购物单被撤销等问题。
对于这一情况，12月2日，贝思客在其官方网站上公布了一份说明，提到自11月中旬起，公司内部负责运营的领导层发生了变动，同时长达七年的供应链在疫情过后必须进行改造，因此暂时造成客户下单的流程无法顺利进行，企业面临了“极为罕见的挑战”，不过公司已经安排在12月5日逐步重新开展各个地区的蛋糕派送业务。
同时，上海手乐电子商务股份有限公司也引起了人们的注意，该公司正是贝思客品牌的拥有者。据悉，这家企业成立于2011年，在2016年时实现了在新三板挂牌上市，截至当前，其市场总价值达到了4.34亿元。眼下，公司的法定代表人、董事长以及实际控制人吴滋峰，已经被采取了限制消费的措施。
（官网截图）
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网红蛋糕经营异常
经了解，贝思客在上海、南京、杭州、苏州、无锡、常州等共14座城市设有网点分布。
最近许多地方的人指出贝思客在运作上出了问题，比如下了单却没有送来，联系客服那边总是没人应答，蛋糕送晚了，而且个头也变小了。另外有人透露说，公司好像没按时发工资给员工，已经拖了好几个月，说是员工没达标，一些职位的薪水也被扣着没给。
另有新闻报道称，贝思客南京分公司的场所管理者无法取得联系，而上海总部的办公地点则空无一人。
大白财经观察拨打其官网所留两个电话，均显示无法接通。
官网登录后了解到，12月2日晚上，贝思客在官方网站公布了一项声明，声明中提到：由于疫情状况及新三板终止上市，贝思客面临了建企七年内的最大挑战。11月份中旬开始，由于公司主管团队的变动以及长达七年的供应链在疫情后必须进行改进，造成短期内用户下单功能无法正常运行。
官方消息透露，贝思客近期已经实现了管理层成员的更换，生产环节的供应链也在逐步进行改进，预计从12月5日起将分批恢复对各地蛋糕的运送工作。贝思客已经七岁了，作为一家初创企业，在成长过程中遭遇的难题都是阶段性的……希望得到更多人的耐心和体谅。
值得注意，早先在2020年11月23日，贝思客在其官方网站公布过一项通告，说明因工厂生产线即将进行整体改造，自2020年11月22日起，会在上海、苏州、南京、无锡等区域暂停出货，何时恢复供货将另行告知；北京、天津、嘉兴、常州等区域的服务则自2019年9月6日有所变动；重庆、成都两个城市则由于疫情状况，已经叫停了当地的相关业务。
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并不乐观
根据消息，贝思客运用的是网络下单、冷藏运输上门的方式，全部流程没有实体店面参与。
这种经营模式在贝思客创建阶段获得了大量资本关注。2013年贝思客成功募集到嘉定区国投与经纬联合注资的200万美元风险资金，2014年进一步吸引赛富亚洲投入的1000万美元。
资金到位后，贝思客开始向各地拓展，2016年便在上海、杭州、苏州、宁波、无锡、南京等城市建立了分支机构，如今已在全国14座城市布下网点，还曾公开表示要建立一个覆盖全国的“面包帝国”。
贝思客品牌的所有者曾经进入过新三板市场。根据企查查的信息，“贝思客”属于上海手乐电子商务股份有限公司，该公司成立于2011年，实际出资额为216万元人民币，其业务范围涵盖：通过电子商务渠道销售各种日常用品，负责餐饮管理业务（但禁止从事食品的生产和经营），以及涉及数码科技、计算机软硬件等领域。公司法定代表人是吴滋峰，董事长也是吴滋峰，实际控制人还是吴滋峰，上海克恩顿创业投资中心（有限合伙）是公司最大股东，该公司持股比例达到百分之四十点六三。
2016年，手乐电商实现了在新三板市场的挂牌，这标志着它成为了业内公认的“烘焙领域线上到线下融合的先锋企业”。
2015年至今，手乐电商的经营状况持续向好，其年度营收依次达到1.2亿元、1.8亿元、2.1亿元、2.3亿元、2.3亿元。该企业归属于挂牌公司股东的年度净利润则呈现波动，具体数值为-998万元、-7229万元、1122万元、241万元、1620万元。
不过，手乐电商因持续增设分店，资金周转长期比较吃力。2015年到2020年上半年的经营现金状况，各年度结算结果依次为负两千零九十六万、负三千六百六十万、一百五十五万、五百九十九万、负三千二百二十五万、负一千二百二十六万，只有2017年和2018年略微实现正数。
由于新冠疫情及新三板终止上市，贝思客碰到了建社七年以来最为严峻的挑战。公司在其披露的声明中这样表述。
听说，2018年下半年度，手乐电商和A股上市公司麦趣尔达成了并购意向，前者准备出售自身40.63%的股份，交易中的价格增幅一度高达616.22%，不过后来由于价格加价太多，决定撤销这项交易。到了2019年9月，手乐电商公开表示，由于整体战略部署和公司运营状况的考量，为了提升管理效能并减少开支，决定不再继续在中小企业股权交易市场交易。
手乐电商在新三板终止挂牌后不久，于2020年遭遇了疫情的严重冲击，公司经营业绩出现明显下滑，上半年完成的营业收入总额为1.1亿元，与去年同期相比减少了3.37个百分点，归属于公司股东层面的净利润为1173万元，较上一年的数据降低了26.98个百分点。
根据掌握的信息，2020年上半年度，公司于二月、三月和六月，分别向上海银行与上海农商银行申请到了九百万元的授信额度，这些额度均由吴滋峰等个人承担连带责任担保。
最近，手乐电商在新三板上市的主办券商光大证券，公布了一则涉及风险警示的通报，内容指出手乐电商及其附属公司，已经被认定为失信的执行对象，此外公司的主要负责人，也收到了限制其消费的指令，这些构成了新的风险因素。
根据中国执行信息公开网的数据，2020年9月16日，上海市嘉定区人民法院针对上海手乐电子商务股份有限公司及其法定代表人吴滋峰，下达了限制消费的指令。不仅如此，该公司在本年度已经被法院列为被执行人的次数达到五次，累计需要执行的金额已经高达342.47万元。
香颂资本执行董事沈萌指出，诸如手乐电商之类的网红店铺，通常在初始阶段持续增加投资，运用宣传手段制造关注焦点，接着不断吸引资金以扩大品牌知名度，最终通过公开上市或被企业并购来获取收益，这种经营策略一旦遭遇资金周转困难，就会使整个商业活动陷入停顿。