近期，有网民上传影像资料反映，本地一家烘焙企业新推出的珐琅盆草莓点心，导致网络上的复古珐琅盆需求激增，不仅价格攀升，还出现“遍寻不着”的状况，购买珐琅盆的商家大多“不再理睬”。
有商家月销近千盆
这个搪瓷盆草莓蛋糕出人意料地走红网络，它以老式搪瓷盆为盛器，里面铺满新鲜草莓，颇受购买者欢迎。许多人在社交平台上分享“冬日首个草莓蛋糕”，相关讨论持续火爆。
来源：社交媒体截图
近期搪瓷盆蛋糕很受欢迎，必须提前一天预定。山东济南某蛋糕店老板孙先生表示，店里售卖的6英寸搪瓷盆草莓蛋糕售价为85.8元每盆，购买者大多是年轻人。这款蛋糕从11月开头上市，到现在已经卖出将近一千个了。
“最初抱着碰碰运气的想法推出了商品，结果出乎意料地畅销。”济南当地一家甜点铺面老板朱女士表示：“每天至少能卖出三四十份，估计能持续火爆到新年。”
有消息透露，部分消费者选购搪瓷盆草莓蛋糕，主要看重搪瓷盆所蕴含的“怀旧情结”，其次是“草莓”。有网友指出，“童年时期母亲常以搪瓷盆盛放熬制的猪油，如今我给家人购买搪瓷盆草莓蛋糕，这能否视为一种时代的独特延续。”另有网友补充，享用完蛋糕后，该盆可继续用于盛装猪油。
搪瓷盆价格飙升
“一天一个价格”
搪瓷盆蛋糕的火爆，也让搪瓷盆大卖。
根据新闻报道，部分网络零售商透露同类瓷制容器当前难以供货。少数商家库存充足，每日可售出数千件，交易量远超常规水平。商家普遍将此现象归因于近期瓷盆与糕点结合的流行趋势。
商品信息截图
有商家表示，搪瓷盆蛋糕走红后，不少蛋糕铺老板前来订货。“四寸、六寸等标准尺寸的搪瓷盆已经卖光了。”除了销量激增，搪瓷盆的售价也大幅攀升。“如今搪瓷盆价格天天变动，单价比原先涨了三到五倍。”
有媒体于4日联络数家山东临沂搪瓷盆制造企业，探询搪瓷盆售卖情形，各厂均表示库存售罄。“数日后或许能够出货，但确切日期尚无定论，建议添加联系方式以便排队等候。”企业相关人员表示。
一位瓷盆公司的销售负责人宋先生透露，草莓蛋糕这种瓷盆产品走红之前，该厂家的瓷盆批发售价为每件两元，然而近期瓷盆价格持续攀升，目前涨到了每件十元。
浙江财经大学经济学院数字经济系主任汪晓辉谈到，网红蛋糕促进了搪瓷盆的销量，这其实是一种常见情况，其后续效应也不会太持久，然而对于生产销售搪瓷盆的商家来说，这同样是一个难得的契机，要把握住网络热点的机遇，但更为重要的是如何塑造并维护品牌形象。
行业专家指出，往后，由于制造瓷盆的企业数量增多，加上草莓价格保持平稳，这种蛋糕的造价可能减少，售价也会变得平易近人，那样会有更多顾客享用这种用盆盛装的草莓点心。
综合：中国经济网、潮新闻、海报新闻、齐鲁晚报等