彭州南部新城炭火烤串，室内空调不怕热！

彭州南部新城炭火烤串，室内空调不怕热！

彭州南部新城藏有一家极深的烤串铺子，非常值得光顾。店家要求顾客亲手烤制，虽然采用炭火，但店内配备中央空调，因此不会感到炎热。提供的食材十分新鲜，多数原料未预先涂抹调料，需自行烤熟后再蘸取酱料。对于不能吃辣的朋友来说，这无疑是好消息。

干碟里配料种类繁多，包括豆面还有辣椒面之类，湿碟偏甜辣，口感比较普通。店家面积不大，不过环境十分整洁。要是想享受冷气，最好早点光顾。两人用餐总共花费160元，点了11份素串和70多条荤串，感觉非常过瘾。

总的来说，这家店非常值得推荐，味道不错，食材干净新鲜。