初次遇到商家将开销列得如此明白的情况……近期，一位来自南京的网民在社交网站上发布信息称，当其购买糕点时，注意到商家在包装盒上详尽注明了各项成分和花费，里面还包含了租赁费用、水电开销、平台分成等，这一举动引起了网民们的广泛讨论。
23日，蛋糕店员工向媒体人员说明，清楚列出成分和费用是为了让消费者知道这个蛋糕是用好材料做的。现在这个蛋糕卖得很好，每天可以卖出超过一百个。不少网络用户指出，这个蛋糕品质高价格低，口感很好。
根据网帖内容，这款蛋糕的包装上清楚列出了原料构成，包括安佳奶油奶酪220克，价格是9.46元，安佳淡奶油115克，价格是4.6元，鸡蛋100克，价格是2元，此外还标明了包装开支1.93元，人工费用按薪水与出货量计算为3.75元，水电费用0.5元，平台抽成2.729元，综合计算得出该蛋糕的总成本为30.59元。
这位网友表示，他买了四分之一块巴斯克蛋糕，售价9块9毛钱，整块蛋糕的团购价是38块9毛9分钱，商家赚取的利润不足9块钱。蛋糕口感细腻，奶酪味道很足，味道相当不错，而且价格标示都很明确，个人觉得成本构成一目了然。
网友晒出买到的蛋糕。网络图
该信息发布后，引起众多网友热议，留言数量超过1400条，里面既有对商家“坦诚经营”表示赞赏的，比如“我愿意购买，老板没有搞花架子，好东西就行”“完全可以理解，别人又不是做公益，一个蛋糕赚8块钱很正常”，也有对商家“博取眼球”甚至“编造价格”提出疑问的，有网友就评论说，“1个鸡蛋1块钱？价格这么高吗？”包装盒仅售1.93元，网上仅需几毛钱就能买到，这种价格让人难以置信，房租水电等费用都计算在内，还以为是在开玩笑，这种成本实在太低，看起来似乎很实在，让人感觉不真实
记者联络了评论区不少南京本地网友，这些网友谈到，那家蛋糕店的蛋糕口感很好，性价比也很突出。
23日午后，记者与蛋糕店方面取得沟通。至于为何要在包装上注明成本构成，对方解释称，他们的产品并非大众熟知类型，许多人看不懂。若不明确标示，很多人会因蛋糕体积小而对其价值产生误解。因此，他们选择将原料和费用信息展示出来，以此证明其定价合理性。我们在此处经营仅三个月，但往昔于他处时情形亦然（注明开销）。目前经营状况尚可，依靠微利大量销售，日售量达百件以上。
这位员工补充说明，他也注意到了网络上的那些评论，针对费用明细里包含了店铺租赁费用和员工工资等内容，他表达看法：“其实很多人对此都能理解，毕竟制作蛋糕没有店铺租金和水电费等是无法进行的，这些都是不可或缺的（开支）。况且我们租赁的门面费用本身就比较高昂。目前食材成本和各项开销都是公开的，这样也能让大家吃得安心。”