面包属于我们经常吃的食物类别,是主食的一种,其能量含量会因种类和制作方法的不同而有所变化。
白面包的卡路里含量不高,单片大约在七十几到八十几之间;全麦面包因为纤维和营养素更丰富,所以它的热量会略高一些,单片大概在八十几到一百之间。
另外,烘烤的面包可能含有更多油脂或黄油,因为制作时会涂抹更多,所以其含油量或许高于煎炸的面包。
另外,掺入含糖成分或其它成分的烘焙面点,其能量含量会相对增加,应适量摄取。
最后,要留意面包并非食物的等价物,需科学组合饮食以维持营养全面。日常饮食,要尽量选取多样谷物、蔬菜、水果等组合,防止单一食物的过多摄取。