85度C第二家门店宣告成立,在中国大陆地区遭遇180次相关反馈,其中包含举报内容,也涉及隐秘信息,还有若干条目,以及一些流言
联街网讯:85度C进入中国内地早餐领域,在上海开设了第二家分店,计划在中国内地推广台湾“美而美”的即做早餐的经营方式,企业估计今年年底中国内地门店总数将力争达到180家,全球门店总数将力争达到500家。
85度C上海曹杨分店于18日正式启用,特邀海基会董事长江丙坤参与揭幕仪式,江丙坤对85度C董事长吴政学表现高度赞赏,期待待门店数量增至1,000家时能再度出席开业典礼,同时赞扬85度C在获得商业成功后,积极履行社会责任,向上海慈善团体捐献了1,000份月饼。
吴政学谈到,一类店铺主要售卖咖啡和糕点等商品,而二类店铺则重点经营即做早餐,预计每家店子的营业收入能够比普通店铺增长百分之十至二十,后续会根据不同店铺和周边商业环境,逐步将它们转变为二类店铺。
85度C二代店注重即时制作早间食品,涵盖即时制作的三明治、卡拉鸡汉堡,以及台中地区迅速流行的“肉蛋土司”小吃,同时扩充了座位区域并提升了内部装饰。以曹杨店为例,该店面积扩展到200平方米(约合60坪),旨在打造中国大陆地区具有特色的美式风格场所。
吴政学表示,大陆地区现有店铺大约145家,全球范围内共有468家分店,今年仅中国大陆地区就新增100家门店,公司计划于今年11月在台湾完成股票上市,募集到的资金将主要用于开设新店和提升中央厨房的制造能力,考虑到目前处于上市前的静默阶段,因此无法透露具体的运营信息。
吴政学指出,从下一年起公司将拓展至内陆地区以及二、三线都市,成都、重庆和哈尔滨等城市会相继开设分店,预计次年大陆地区会增设100家门店,未来数年公司计划每年新增100家店铺,保持高速扩张态势。
根据掌握的信息,85度C去年的营业额大约是新台币六十亿元以上,从今年起,在中国大陆的85度C营收首次超过了在台湾地区的营收,平均每家店每月的营业额达到人民币一百五十万到一百八十万元(折合新台币七十万七千元到八十四万九千元),如果单店的初始投资额约为人民币二百万元,那么大概需要十个月到十二个月的时间就能收回成本。
这家连锁品牌成立于2003年,最初一家门店设立在台中静宜大学周边区域,2005年首次在台湾地区实施加盟经营模式,2007年11月首次将业务拓展至中国大陆,同年还向美国和澳大利亚等国家开设了分店,台湾地区的门店多为加盟性质,而其他地区的店铺则全部由公司直接经营管理。