's TIME
从月饼、西饼,到传统蛋糕
广州人都离不开美心西饼的陪伴
作为烘焙圈的蛋糕大师
美心西饼今年特意来了场美味升级
用法国进口Kiri奶油芝士,重新定义「雪崩蛋糕」
最新察觉到往常认知的糕点匠「美心西饼」,采用精良原料搭配海外原料,再度创造出「雪BENG蛋糕」,促其问世。
我们率先去寻找美味佳肴,为各位亲友提供饮食品质参考,一起去品尝新鲜玩意儿吧!
揭开盒盖,立刻感受到浓郁芬芳扑面而来,顶部「草莓小山」的样子既奇特又十分诱人。
数枚新鲜草莓环绕成团,核心处放置着弹性质地的珍珠果冻,滋味层次分明,极易辨识。
外面裹着一层雪白的巧克力皮,保护着里面那堆红艳艳的草莓,即使中间的奶油慢慢流出来,也不会受到一点影响。
动作迅速,轻轻抬起外层,乳白色浓稠内馅立刻涌出,极富观赏性,营造了浓厚的氛围!
新西兰芝士的流心酱奶味浓郁,和松软的糕身结合在一起,产生的层次感非常诱人,让人忍不住流下口水来啊~
里面包含多种风味,有香软的原味蛋糕,还有新西兰芝士慕斯,法国进口的kiri奶油芝士,以及香草戚风蛋糕,每一种都十分美味,每一口都令人赞叹!
奶酪内部融化物倒出之后,平铺在糕点表面,情不自禁咬起一小片品尝,滋味仿佛像冰品那样细腻柔软。
这款雪BENG蛋糕的精髓之处,在于法国运来的Kiri奶油芝士,同新西兰芝士慕斯相互融合,散发出丰富细腻的奶酪香气。
法国Kiri奶油芝士的加入,令蛋糕整体酸度与甜度和谐统一,质感精细且轻柔,使人味蕾感到愉悦。
「一旦尝过,必将难忘」。
这几款雪BENG蛋糕试吃之后,我们口中依然回味着法国Kiri芝士的独特风味,心里却早已对美心西饼这个蛋糕品牌充满敬意。
无论是庆祝生日、享受午后茶点还是户外野餐,美心这款源自法国的芝士雪BENG蛋糕都非常适宜。
仪式感满满的法国芝士雪BENG蛋糕,姐妹们快get起来吧~