85度C由吴政学于2004年在台湾创立，其名称寓意咖啡在85摄氏度饮用最为理想。该品牌现已超越星巴克，发展成为全台规模最大的咖啡连锁企业。店铺主要售卖咖啡、蛋糕及烘焙食品，经营模式为专卖店。企业对原料采购十分严格，只选用上乘品质，价格定位亲民合理。二十多种饮品和咖啡，六十多种蛋糕，八十八种面包，均由五千四百平方米的中央厨房供应，产品种类繁多，远非普通西点面包店可比，其中凯撒大帝、芝士球、特色85度咖啡、蓝莓乳酪、抹茶红豆等深受顾客喜爱，茶饮方面，以南投梅子绿茶为例，选用当地特有的梅子，通过腌制工艺制作，完全符合大众的口味。如今，85度C在台岛地区开设了340家分店，从无到有逐步拓展，进入大陆市场前，85度C的拓展团队在上海等城市进行了长达两年的市场调研，接着用一年的时间开设了一百多家直营店，并且85度C实行全天候营业，能够更好地满足顾客的各种需要。
好店美食达人群：
话题发起人：小二妞