昨天上午，浙江桂香村食品连锁有限公司的仓库里，工人们正在清理环境，地面还能看到清洁工具使用过的印记。温都记者 王诚/摄
温都消息 昨日，本刊披露了浙江桂香村食品经营企业的非正式员工反映的情况，指出该单位在制作月饼的过程中，部分人员缺少必要的健康证明，而且储存最终产品的地方卫生状况不达标。当天午后，监督管理机构对该企业实施了彻底的审查，同时选取了两个批次的月饼进行检测。桂香村企业的主要负责人马建伟向温都透露，将进行修正并提升管理水平，恳请社会公众保持关注。
月饼仓库内工人正在拖地
昨天上午，记者又同质监执法人员前往桂香村公司，在四层的月饼制造场所，众多员工于传送带旁忙碌着，进行着生产活动。
有人透露说，存放制作好的月饼的五楼库房里落满了灰尘。昨天晚上，管理人员表示负责人已经离开，没有钥匙，记者和执法人员无法进入查看情况。
昨天上午，相关人员领着质检监督人员与温都记者来到五层存放月饼的库房，这个库房在销售淡季时闲置，仅在生产高峰期用于囤积产品，库房空间开阔，里面月饼装箱后摆放得井然有序，同时有数名职员正在光亮的混凝土地面上进行清洁工作。
该公司生产部生产总监助理梅先生表示，日常清洁工作他们都会定期开展，通常每隔一两天就要进行一次地面清扫。
店长解释托朋友做了“穿越”健康证
前天，桂香村企业相关人员表示，职员聂某某的体检证明复印件是伪造的，系店铺主管“一时疏忽”所造。桂香村企业接着递交了聂某某的体检证明正本，核发日期是2014年7月18日。昨天，通过发证单位瓯海区第三人民医院核实，该份正本确实由该院检查后签发，有效期限持续到次年7月。
在伪造证件的问题上，涉事店长郑女士说明，自己是一时头脑不清犯错。郑女士表示，公司通常会检查门店的各类证明文件，若发现异常会对职员及她本人进行处罚。
接电话时天色已深，聂某某已拿着健康证明离开了工作岗位，我原打算替同事应付一下，不曾想遭遇了官方的突击检查。郑女士说明，那张可以乱来的健康证明是请一位搞设计的熟人帮忙弄的。郑女士育有两个孩子，她表示内心十分懊恼，不仅牵连了同事情节，还损害了企业的形象。
桂香村公司的办公室主任田静就“穿越”健康证事件表明态度，公司计划在彻底查清事实后，对店长郑女士进行批评教育并实施惩处，随后将对该店的所有员工开展集中学习。
桂香村称会加强内部管理，欢迎监督
田静讲，前天接到质检单位送来的改进告知书，公司当天晚上就集会，强化了对健康证明的申领、更新工作的管控。
现在，我们将原先只需提前一两个月告知的期限，扩展为两到三个月的时间段，田静这样表示。商店里技术人员的健康证明文件，向来由店铺主管承担监管职责，往后他们还要加大现场检查、随机抽查的力度。
我们公司的运作方式在行业内算是规范的，不过偶尔也会出现一些小问题，比如部分员工健康证明过期这样的情况，我们承认，我们为此向顾客致歉！负责人马建伟代表桂香村表态，希望大家能继续监督我们，同时欢迎大家随时来桂香村看看，帮助我们改进工作。
质监部门抽检桂香村两个批次月饼
昨天下午，瓯海区质量技术监督局梧田质监所对桂香村公司实施了彻底检查，核心是核实员工是否具备健康证明方可工作。“我们核对了公司所有313份健康证明，同时现场抽查了20位职员，他们全都持有相关证件。”质监所所长孙晓勇表示。
除了核对制造环节情况，乌田品质管理机构也针对贵香村制造的传统糕点实施了品质监测，一共检验了两组物品，最终判定结果估计要过七天才能公布。
自前日始，该地区另对九家从事糕点制造与加工作坊实施了检视。
温都记者 谢树华 见习记者 林广