黑天鹅蛋糕（小黄庄店）

黑天鹅蛋糕（小黄庄店）地处北京城内，是好利来集团旗下一个定位高端的品牌，它融合了传统销售路径和互联网销售方式，在各个销售区域都设有服务热线、生产车间以及送货站点。顾客能够通过好利来实体店下单，再由专门的生产基地负责制作并送达。这家公司借助强化“网上购蛋糕”的在线销售活动，同时与负责接听电话的部门单位联手建立订单处理平台，以此改进工作步骤。这个店铺里，每位顾客平均要花掉125块钱，开门营业的时刻是每天上午十点，闭店的时间是晚上十点。