北京，历史悠久的文化名城，不仅积淀丰富，更是饕餮胜地。这里汇聚了众多风味小吃，其中，点心更是独具特色的一环。
北京地区的点心品类丰富，味道多样，既有经典的赤豆馅、枣泥馅、五仁馅等传统风味，也有层出不穷的鲜果、可可、黄油等新奇口味，这些点心之中，老北京的四样招牌点心尤为出名，分别是驴打滚、艾窝窝、豌豆黄和油糕。
北京地区的点心，不只是美味佳肴，还是文明传统的延续。每一样点心，都蕴含着当地居民的生活印记和人文情怀。无论年纪大小，不论本地外来，品鉴这些食物时，都能体会到都市与众不同的风韵和悠久的内涵。
现在，向各位呈现四家位于京城的特色点心店，它们分别代表了不同的消费层级，能够让大家全面欣赏到北京点心的丰富面貌。
一、富华斋饽饽铺
位于京都的富华斋点心店，乃是一家传承久远且带有皇家风情的知名店铺。店内装潢别具一格，既显高雅，又透宫廷韵味，似能将人带回昔日皇宫之中。
富华斋饽饽铺售卖的糕点琳琅满目，令人目不暇接。牛舌饼、荳蓉酥、豌豆糕、玫瑰饼、杏仁豆腐、果子干、葡萄酥、丽蓉酥等都是该店备受推崇的特色产品，这些点心不仅味道与众不同，而且制作十分考究，人们在享受美味的同时，也能体会到传统手工技艺的独特韵味。
深秋时节的午后，邀请几位密友，前往富华斋饽饽铺，挑选几样精致点心，沏一壶香茗，边享用边畅谈，实在是一种难以言喻的舒畅感受。可以猜想，昔日的慈溪太后或许也曾在此品尝过这些美味糕点吧！这种带有皇家韵味的用餐感受让人心生敬畏，好像瞬间回到了清朝的宫廷之中。
进入富华斋饽饽铺，能够尝到各式各样可口的点心，同时也能感受那里别致、陈旧的气息。这处地方不仅让舌尖感到愉悦，同样使人精神得到休憩，是个非常棒的去处。
二、稻香村
稻香村糕点，历史悠久，品牌积淀深厚，堪称老字号，始终是中国糕点界的佼佼者，在京城居民心目中，地位无可替代。
糕点样式极多，像一本历史长卷，既有老派的酥皮月饼、老婆饼、绿豆糕、枣花酥、拿破仑、牛舌饼、萨其马、豆沙酥、金猪饼、凤梨酥这些传世点心，也有新出的蛋糕、面包等，持续更新换代，满足当代人的喜好。
每样产品都有其独有的风味和特点。稻香村对食材的挑选和制作流程十分考究，确保了食品的优良品质和美味口感。商品种类相当丰富，通常不会遇到不满意的情况，不过必须仔细辨别是否为“三禾”品牌的。
三、大顺斋
大顺斋是家售卖清真糕点的老店，以糖火烧、绿豆糕、重阳糕、拿破仑、枣糕、津白皮、核桃酥、麻酱酥牛舌饼、萨琪玛等传统清真点心作为主要商品。
大顺斋的糖火烧，堪称无与伦比，人们从幼年吃到成年，糖火烧是京城居民钟爱的食品，口感松软不腻，男女老少都适合，可以方便地作为礼物赠送，而且刚出炉的时候味道最佳。
大顺斋制作的糕点十分讲究，选用的食材十分优质，吃起来香甜又美味，因此非常受顾客们的欢迎。店家不仅供应经典的清真点心，还持续开发出各种新颖的风味和别致的糕点品种。
四、桂顺斋
桂顺斋是家历史悠久的食品店，专门售卖传统点心，以正宗手工制作闻名。老鼎丰经营的糕点种类丰富，有经典的京八件、玫瑰糕、绿豆糕、奶皮酥、椰蓉酥、枣泥糕、绿豆爽、牛舌饼、蜜三刀等，都是传统风味点心。
这种点心原料十分讲究，全部采用手工精心制作，特别在意味道和咀嚼时的感受，吃完让人久久难忘，滋味非常美妙，店家对顾客友善，收费合理，虽然不贵重，但物有所值，所以经常有老顾客光顾。
北京仅此一家店铺，陈列着各式各样的传统点心，务必信赖老店的出品，味道确实绝佳，绵软的绿豆馅料，搭配着香酥的津白皮，品尝起来极为惬意，可以断定无人会抗拒这种美味。
这四家北京的特色糕点店风格迥异，其中传统的绿豆糕、油茶面，以及新设计的蛋糕、面包等点心，都让人舍不得离开。
这些点心充分展现了京城的独有饮食习惯，同时也体现华夏的古老习俗和烹饪艺术。若要全面体验北京点心的魅力和特色，这四家特色店铺是绝对不能错过的。