一品轩是深圳地区的知名蛋糕品牌，被公认为该市蛋糕行业的领先者。该公司的糕点产品以口感出众、设计独特而备受推崇，在深圳高端蛋糕市场中占据显著地位，远超其他竞争对手。一品轩食品有限公司是一家拥有中外合作背景的企业，其成立于1999年9月6日，同时也是深圳市食品行业协会的常务副会长单位。公司目前在深圳地区经营有多家分店。深圳一品轩食品有限公司是一家中外合资公司，制作并售卖各种精美面包、蛋糕、月饼等中外点心。自1999年10月23日首家门店——莲花北店开业以来，到2004年，“一品轩”品牌逐步发展成为深圳及邻近区域同类行业的领先者，公司已开设将近百家加盟店，并且还在持续拓展中。企业逐渐形成了周密的"总部统筹监管，制造基地集中生产运输，加盟网点负责销售"的业务运作方式。
一品轩(深圳)如今在龙岗区设有分店,在龙华区也开设了门店,在福田区布下了网点,在南山区同样建立了站点。