说到河北风味，绝大多数人首先想到的是驴肉火烧的香气，然而在燕赵古城的幽深巷弄中，有十种传统点心，才是深深烙印在本地人味蕾记忆里的甜蜜——比如康熙皇帝钟爱的玫瑰饼，也有慈禧太后情有独钟的棋子烧饼，还有乾隆皇帝诗中赞美的烙糕，以及苏东坡曾经夸奖过的馓子，每一种都是历经岁月沉淀的饮食文化，只是非常遗憾，许多外来者甚至都没听过它们的名字！
承德特产玫瑰饼，源于康熙帝寻宝往事——三百年前御厨将野生玫瑰揉入白面，搭配桃仁瓜子作馅，烘烤后外皮香酥，内里满是玫瑰芬芳，连乾隆帝都下令在避暑山庄遍植玫瑰，如今当地人常配杏仁茶享用，甜而不腻的玫瑰香气，比奶茶更令人愉悦。
承德杏仁酥曾是清代贡品中的一种珍品，以当地山杏仁磨成粉末作为馅料，外层包裹着酥脆的杏仁，吃起来外酥里软，杏仁的香气扑鼻而来，让人忍不住打喷嚏，老人们认为这才是真正的山野美味，如今超市里售卖的依然保持着当年的甜味，给孩子当作零食，比普通饼干要好上许多倍。
唐山棋子烧饼堪称慈禧的“美食暗器”——明朝戚继光改进士兵食品，清朝改用五花肉作馅，以驴油和面，缸炉烘至金黄，掰开肉馅四溢，如今添了梅干菜、香辣牛肉口味，本地人视作“必备小吃”，配粥配酒皆宜！
唐山蜂蜜麻糖有四百年的历史，它源自丰润排杈，制作时面片炸得酥脆，薄得像蝉翼，淋上蜂蜜桂花糖浆，吃起来脆得掉渣，甜度极高，如同浸泡在蜜中，广盛号老字号至今仍采用浇浆法制作，给老人买一盒比蛋糕更受欢迎！
石家庄缸炉烧饼被称作刘秀的“救命食粮”——在西汉时期，民众借助大缸来烤制烧饼，从而救助了光武帝，如今制作时以温水调和面团并加入芝麻，将其贴附于缸壁进行烘烤，外皮呈现焦脆，内里则富有弹性，品尝一口能感受到麦香与芝麻香交织的滋味，当地居民视其为“早餐首选”，夹入油条后，其美味程度更胜汉堡！
承德烙糕在乾隆的诗作中被称作“市井中的甜蜜”——它以小米面发酵后的浆液为原料，在热锅中烙制而成，外皮焦脆而内里柔软，搭配韭菜鸡蛋作为馅料，吃起来既有米的清香又有菜的鲜美，老人们回忆说“当时叫卖声能传到三条街远”，如今兴隆的农家小院依然坚持着旧时的制作工艺，品尝一口仿佛能回到童年时光！
蜜三刀是宋代皇室钟爱的甜品，它以白糖和麦芽糖混合熬制，外裹糖浆，色泽金黄，口感松软，甜而不腻，深受当地人喜爱，常在喜庆场合出现，人们认为它沾酒后，生活会更加甜蜜，现在网上有真空包装出售，送朋友比送月饼更显诚意。
衡水鞋底儿烧饼源自民国时期，堪称“肉夹馍的另一种选择”——用七种中药材熬制肉汤和馅料，烤炉的上下层使其外皮变得酥脆，内里夹上熏肉，吃起来外酥里嫩，肉香与饼香交织在一起，当地人将其视为“午餐必备”，10元就能吃饱，比点外卖要快得多。
迁安建昌营馓子被苏东坡誉为“寒具”，这种食品需经17道工序手工制作，面团用盐水和成后搓成细条，再油炸至薄如纸张，呈现嫩黄色泽且透亮，吃起来香气扑鼻却不会腻人，老辈人讲“寒食节食用是为了纪念介子推”，如今超市售卖的依然保留着儿时的风味，作为儿童小吃比薯片更营养！
承德驴打滚源自满族传统，堪称甜点代表，制作时以本地黄米蒸熟成团，再涂上红豆沙作为内馅，之后裹上黄豆粉，表面呈现金黄色，口感细腻且甜而不腻，豆香浓郁，馅料甜美，当地人认为现做才能品尝到最佳风味，如今在农家乐可以吃到新鲜出炉的，其地道程度甚至超越蛋糕店的产品！