秋日的清晨，阳光初照，金色光芒四溢，温暖宜人。微风轻拂，带来丝丝凉意，令人倍感舒畅。秋天的早晨格外清新，窗外的鸟鸣声渐渐减少，增添了几分幽静。
秋日天色转凉，正是贪睡的好时候。被窝里暖意融融，容易让人犯困。我正和周公对弈，忽然被手机闹铃惊醒，惺忪着眼睛从床上爬起，匆忙穿上衣物，快速洗漱完毕，顺便叫醒了还在酣睡的孩子
从冰箱取出昨晚烘烤的蛋糕卷，将其切成若干薄片，同时冲调好营养丰富的牛奶，这样充满活力的早餐便算是有条不紊地完成了。得益于美味可口的早餐提供的营养支持，可以确信一个精力充沛的小学生就能心满意足地前往学校了。
制作肉松蛋糕卷十分容易，只要家里有台烤箱就能完成，它不仅营养充足，而且甜度里还夹杂着肉松特有的微咸，吃起来完全不觉得甜腻，自从第一次成功制作之后，就再也控制不住自己，经常在晚上动手做些，准备做第二天的早餐。
发布到社交平台后，赞扬声不断，朋友们既羡慕又眼红，争相请求我公布制作方法，这原本是花五十元买来的秘方，现在毫无保留地提供给大家。
【肉松蛋糕卷】的详细制作步骤及配方
配方如下：
五个鸡蛋备好，五十五克玉米油量取，六十五克纯牛奶取用，七十克低筋面粉称好，六十五克白砂糖量取，适量肉松备齐，若干白芝麻备齐，适量葱花备齐，适量沙拉酱取用。
制作详细步骤如下：
第一步：把五个鸡蛋蛋清和蛋黄分离
第二步：在蛋黄中倒入55克玉米油、65克纯牛奶
第三步：用打蛋器搅拌均匀
第四步：将70克低筋面粉过筛，这样吃起来会更加细腻
第五步：把低筋面粉倒入蛋黄液，用Z字形的手法搅拌至无颗粒
第六步：准备好分离出来的5个鸡蛋清
第七步：用打蛋器把鸡蛋清打发
在打发蛋清的过程中，分三次将65克白糖加入，每次加入都要确保糖分充分混合，这样做可以使白糖的味道更加均匀分散
将鸡蛋清打至硬性发泡，见上图效果即可
第八步：把打好的泡沫分成三次加到蛋黄糊中
用打蛋器打匀
全部打均匀后，用硅胶铲使用翻拌的手法搅拌均匀
第九步：准备一个28*28厘米的模具盒
铺好油纸以后倒入搅拌好的蛋液
第十步：用刮板把鸡蛋糊均匀刮平成型
这是成型后的效果
撒上准备好的葱花，可以根据自己的喜好多放一些
均匀撒上肉松和白芝麻
第十一步：放入烤箱，别忘了先预热烤箱哟
上下管150度
烘烤35分钟
烘烤完成时蛋糕已经可以享用了，不过为了提升口感和外观，我们接着要处理蛋糕卷的部分
第一步：放凉后把蛋糕翻面
第二步：切掉两侧硬边
第三步：顶部45度角切斜边
第四步：中间切一些刀口，方便厚厚的蛋糕可以卷起来
第五步：挤上适量的沙拉酱
第六步：用刮刀涂抹均匀
第七步：撒上肉松，喜欢吃肉松的可以多撒一点
第八步：最后一步就是卷蛋糕了
PS：我是用擀面杖配合着卷，这样卷出来的蛋糕卷非常平整
卷好蛋糕卷以后，用手整一下型，让其保持圆柱形
这是卷制完成的样子，但无需执行这个环节，只需将卷好的成品放进冰柜里静置半刻钟
，就可以拿出来切片了
口感极佳的糕点卷，以防油纸包裹，置于冰柜保存，可存放两日有余，实为清晨配餐之选，然于我宅中，常至翌日便告罄，早餐时分，每至当日便已一扫而空。
亲爱的朋友们，香喷喷的肉松蛋糕卷已经制作完成，假如你们家里配备有烤箱设备，那么现在就可以着手进行制作了。
结语
要是看完之后还是不懂的，可以访问我的主页，那里有专门制作的视频指导，保证教会你，绝不保留疑问。
今天的分享到此结束，如果家中孩子喜爱蛋糕，不妨亲手做一次，操作简便，味道可口。对内容感兴趣的朋友，请记得保存关注，感谢观看，下次再会。