蛋黄酥如何保存

1. 蛋黄酥的保鲜期一般在5-7天左右；

2. 需要注意的是，保存蛋黄酥时要避免受潮；

3. 最好将蛋黄酥放入密封袋中，再放入防潮盒中保存；

长时间储存时，蛋黄酥可置入冰箱冷冻区进行冷冻，不过冷冻时长不宜过长，最好在一个月之内食用完毕。

打开包装的蛋黄酥，应该三天内吃完，以免放置太久会腐坏。

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