小木屋
用甜蜜糕点征服吃货的它,来了~
金山/探访特色小店第二季/第⑥期
鑫国食品——小木屋
味道与品质
上海鑫国食品有限公司坐落于中发路666号朱泾工业园区,该企业主要生产蛋糕、面包、饼干、三明治以及月饼这五种类型的产品。
上海鑫国食品有限公司总经理助理谢科表示,小木屋当前主要售卖面包、蛋糕、三明治等商品,每个品类都会针对不同群体进行专门设计。一个由约12人组成的研发队伍,囊括了上海的首席技师,他们致力于寻求更佳的口感,以满足广大消费者的需求。
另外,这个小型木结构建筑是鑫国食品的直营工厂店,以提供新鲜且价格低廉的商品为主,店里的面包每天都会从生产车间直接运送过来,所使用的原料都十分精良并且没有任何化学成分的添加。
穿戴好工作帽、防护面罩、防护衣,双手消毒清洁、吹干,接着实施全身空气淋浴……通过周密的清洁流程,作者最终抵达烹饪食品的工厂内部。
一股浓郁的味道扑鼻而来,接着是和面、醒发、塑形、烘烤、包馅、装饰等一系列流程,动作标准娴熟。小编在朱泾工业区的上海鑫国食品有限公司厂房里观察到,除了包装加工的自动化设备,依然有许多环节依赖人工完成。
尽管建造时所用的材料十分精良,整体品质也相当不错,可是这间小木屋的售价大约只有一般蛋糕铺的四分之一,这么低廉的定价吸引了许多客人成批地购买。
鑫国食品是众多国际著名高端咖啡品牌的原料提供方,今年上半年生产总量接近一亿元,与去年疫情时段相比,实现了显著增长。
稳步前行,注重品质。谢科表示,小木屋目前分布于朱泾与金山新城两地,共设有2家分店,未来五年计划持续稳健扩张,在维持品质水准的同时,增设新的店铺,以便金山居民更方便地体验美食工厂店的甜美与经济实惠。
临近中秋 月饼“上线”
黑松露流心、洛神花仙蜜果、海派奶黄流心
……
临近中秋,鑫国食品推出了
高颜值“中秋礼盒”
6种不同口味,总有一种能匹配你的喜好
与其他月饼不同,这款月饼共有三层
外皮松散绵软,造型精致而独特
切开后,饱满的双层馅展现在眼前
瞬间勾起人的食欲
入口后口感丰富细腻,让人回味无穷
每吃一口都爆炸满足
强烈推荐给喜欢月饼的吃货朋友们
moon cake
前方高能!福利来袭!
一、活动时间:
2021年9月16日~2021年9月18日
(2021年9月18日晚上20:00截止)
二、参与方式:
参与评论交流,只要你的发言被选中,并且点赞数位于前10位,就能够到店里领取三明治三份。
参与留言互动,若你的留言被挑选出来,并且点赞数位于第11位到第20位之间,可以前往店铺领取两份三明治。
加入评论区的讨论,只要你的发言被挑选展示,前往店铺任何消费项目后,就能够获得一个三明治作为奖励!
第一类奖项和第二类奖项合计有二十个获奖指标,第三类奖项获奖人数不受限制,这三类福利不会叠加计算。
三、兑奖说明:
符合要求的获奖者须于一个月期限(2021年9月19日至2021年10月21日)内前往小木屋朱泾店,在支付环节需向工作人员展示获奖凭证,方可领取对应奖励,若错过期限则视为自愿放弃,本次活动仅在小木屋朱泾店举行,各位朋友注意前往正确地点。
PS:本次活动解释权归金山区融媒体中心所有
小木屋
地址1(可兑奖):金山区中发路666号(朱泾工业园区)
地址2(不可兑奖):金山区海汇街2号
金山的吃货们还在等什么
快约上你的小伙伴
一起去感受一波多巴胺轰炸的快乐吧~
出镜:季喆 朱奕