中秋佳节即将来临,众多品牌纷纷推出创新产品,其中“唐饼家×雷氏”推出的融合美观与滋补的国风糕点“彩云追月养生糕点礼盒”格外引人注目,雷氏致力于健康事业,唐饼家专注于美味体验,这两个本身就具有中国风情的品牌联合进行研发,将制饼技艺和中药理念紧密结合起来。
雷氏家族历经世纪传承,始终专注产品打造,上海雷允上团队精心研发,唐饼家严格把控风味与品质,精选黑龙江秋季采摘的木耳、河南农户种植的黑芝麻、黑土地出产的黑米等药食同源应季食材,同时选用优质白芸豆,精心制作出适合秋季收藏、能够温暖身体和心灵的滋补点心。
这款赏月盒名为平步青云,盒上装饰有八片祥云图案,设计上继承了唐饼家的精美外观,制作饼食的技艺也极为讲究,依然采用手工制作的方式,调整了甜度,使得口味清新不显甜腻,而与上海雷允上合作的限量礼盒,在官方微商城发售之后,一周之内便迅速攀升至热销榜第二名,展现出巨大的市场潜力。
文化匠心上的品牌链接
上海雷允上发端于1734年,乃备受赞誉的中华老字号企业,唐饼家秉承唐代风貌,彩云与明月组合的景象飘逸灵动,充满超凡脱俗之感。其容器设计独具匠心,蕴含“平步青云”的吉祥寓意,为自升式盒型。整体包装饱含浓郁的中国传统审美,处处彰显国风韵味。
此次合作以健康食材为特色,融合了制作饼点的传统技艺与中医药的智慧,两者在思想上高度契合,非常匹配,在五种特别为中秋节设计的口味里,最受瞩目的当属两款“暖心点心”:撒有芝麻的点点糕,以及用秋耳和黑米制作的黑米糕。“暖糕”的构思源自中国传统的食疗文化,精选黑龙江秋收木耳、河南本地黑芝麻,并搭配白云洞特产与黑龙江黑米等地道食材,彰显了中秋的时令风味,同时契合了国人的健康饮食观念。
用品牌的“交集”,触达消费者的“合集”
中国糕点,依靠手工延续,承载制饼传统,唐饼家是著名的中式糕点品牌,追求传统制饼手艺和现代审美的融合,上海雷允上拥有的“雷氏”品牌,是备受推崇的中华老字号,唐饼家也是赢得十八年以上顾客赞誉的中式糕点品牌典范,上海雷允上和唐饼家的合作,堪称医药世家与制饼技艺的深度联手。例如“霓彩晚霞蛋黄酥”,单独一个产品,就具备热销的潜力,这是今年荣获iSEE、FBIF等食品领域荣誉的霓彩蛋黄酥的特别版,并且已经积累了不少赞誉。
成功的品牌合作,既能带来丰厚的销售业绩,又能形成稳固的品牌积累,唐饼家通过这次合作,更加突显了对优质原料和健康食品的重视,药食同源的理念,也能吸引注重养生的人群,从而拓展消费范围。另外,上海雷允山借助唐饼家在食品行业的知名度和“高颜值”,加深了消费者对品牌和商品的印象。