多数人都爱吃蛋糕，它常让人想起许多愉快往事，不过除了元祖、好利来、米奇、味多美这些常见品牌，你还能想到哪些味道好又美味的蛋糕呢？喜爱甜点的朋友们注意了，本站今日公布全球十大经典蛋糕，它们不仅口感绝佳，而且外观精美，甜品爱好者们务必记下，未来定要逐一品尝。
世界上最好吃的10大蛋糕排行
10、奥地利甜点萨赫/沙加蛋糕
全球知名的蛋糕，完全由巧克力制作，并点缀着果酱装饰。这种蛋糕的历史可追溯至1832年，当时一位王子的厨师创造出一种极其香甜的巧克力内馅，迅速赢得了皇室的青睐。此后，在贵族们常去的萨赫饭店，这款蛋糕成为了备受推崇的特色甜点。
9、美国波士顿派
实际情况并非派,而是海绵蛋糕(松糕),这种叫法相传源于1855年,当时一份纽约报纸刊登了名为 pie cake(布丁派蛋糕)的食谱,但该食谱并不包含如今波士顿派所特有的巧克力糖浆。1856年，有个叫D的人，在波士顿创办了家食肆，其供应的餐点中，包含一款抹有巧克力酱汁的布丁派式点心，据信这便是后世所称的波士顿派。
8、意大利提拉米苏
提拉米苏是一种带有咖啡酒香气的甜品，主要成分包括鲜奶油、可可粉、巧克力和面粉，表面覆盖着一层薄薄的可可粉，底部是浓稠的奶油层，奶油层中间夹着类似巧克力蛋糕的慕司，这种意大利甜点外观华丽，姿态优雅，已经享誉世界。
7、法国欧培拉蛋糕
提及法国的甜品，不得不提拥有百年传承的欧培拉。这种历经数百年的糕点，内部浓郁的巧克力与咖啡气息，让所有喜爱这两种风味的人都为之倾倒。经典的欧培拉由六层组成，其中包括三层浸泡过咖啡糖浆的海绵体，以及由黄油、鲜奶油和巧克力酱填充而成。整款糕点弥漫着咖啡和巧克力的香气，口感细腻易化。
6、英国糖浆松糕布丁
古板又带点萌的英式布丁，居然按季节分门别类：夏日有草莓做的屈莱弗冷布丁，冬日则有黄油香浓的太妃糖热布丁。各式各样的布丁几乎就是英帝国昌盛的根基，也是英国人饮食中必不可少的项目。在这些布丁里，特别出名的是那种多孔的或者叫糖浆松糕的甜点。
5、法国慕斯蛋糕
慕斯由厨师在奶油里掺入多种配料制成，这些配料赋予其不同质感和风味。这种蛋糕在外观、颜色、构造及味道上都有许多变化，口感也十分自然纯正。冷冻后享用，它的味道更加美妙。因此，它很快成为蛋糕中的上品。
4、西班牙果仁糖蛋糕
安达卢西亚境内有个小镇，以出产果仁糖闻名，这种点心是西班牙极富盛名的甜品，最初由阿拉伯人于十六世纪引入此地。阿拉伯人凭借制作糕点的独到手法，把糖和碎坚果紧密地融合在一起，这种小点心里饱含着纯正的“帕提欧”风味。整个烤制完成后的颜色突然被零星的彩色樱桃打破平静，那几乎成金的色调在彩色樱桃的映衬中，那种浓稠立刻在口中消融。
3、阿拉伯乳酪蛋糕
乳酪属于历史悠久的加工食品。早在公元前3000年，古代苏美尔人便已记录了将近20种软质乳酪，这标志着乳酪在历史上的首次出现。目前，全球乳酪种类大约有900多种，其中较为出名的品种超过400种。阿拉伯地区民众对芝士蛋糕的喜爱程度，堪称无与伦比。
2、日本长崎蜂蜜蛋糕
日本备受推崇的西点，蜂蜜蛋糕发端于荷兰故国，往昔的权贵在款待贵宾时，常以它来向客人传递主人最崇高的敬意。
1、德国黑森林蛋糕
德国最为人称道的甜点当属风味醇厚的黑森林蛋糕，它将鲜果的酸爽、奶油的甘甜、可可的微苦以及果酒的馥郁完美融合。这种蛋糕品质极高，足以满足各种饮食偏好的考究要求。选用汁水丰盈的樱桃以及数量惊人的樱桃烈酒作为关键原料，这款蛋糕在中世纪时期就风靡黑森林全境，其魅力至今令人赞叹不已。
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