一顿早餐吃掉全天一半热量，很多人还在天天吃
葱油饼、手抓饼、千层饼，早餐摊上排队最长的永远是这三样。
看似单薄一片，实际能吸掉十五克油脂，热量猛增四百五十卡路里，折合起来等于跑步一个小时全白费。
很多人以为少吃米饭就能瘦，结果栽在这些油饼上。
糖包、枣糕、蛋黄酥，下午茶标配。
一个蛋黄酥的卡路里含量将近300，糖含量达到20克，食用后血糖波动剧烈，饥饿感迅速增强，导致晚餐不知不觉吃得更多。
女生生理期前后特别馋甜，一块接一块，情绪性进食就这么来的。
年糕、糍粑、汤圆，传统节日必备。
糯米升糖指数高达85，比普通米饭高出一截。
粘着感重，消化速度迟缓，满足感不足，进食后常感腹胀，但下一餐依然会继续进食。
中老年人最爱，结果腰围年年涨。
全麦面包、五谷杂粮饼干，超市货架上的健康陷阱。
市面上售卖的全麦粉含量不足三成，其余部分依旧是普通白面粉，而且添加的糖分和油脂并没有减少。
一包100克的杂粮饼干，热量能到480大卡，比薯片还高。
优质谷物应当是这个样子：燕麦、糙米、黑米、鹰嘴豆，它们没有经过精细加工，富含膳食纤维，能够使血糖平稳上升。
选择鸡胸肉、水煮蛋和西兰花搭配，每餐的热量不超过500卡路里，既能满足饱腹感，又不会增加体重。
长时间伏案工作者很少活动，主食中杂粮的占比不宜太高，超过三分之一容易产生胀气，从而妨碍工作。
用红薯、南瓜代替一半米饭，热量减半，维生素翻倍。
中午点外卖，选杂粮饭套餐，备注少油少盐，比吃沙拉靠谱。
中老年朋友们，可以考虑把年糕汤圆换成山药和芋头，采用蒸的烹饪方式，这样滋味变化不大，而且卡路里含量会减少到原先的三分之一。
晚上饿了，煮一碗燕麦粥，加几颗枸杞，暖胃不胖。
女性在生理期前后，可将红豆糕更换为蒸制紫薯，其甜味源于天然糖分，不会引起食欲增加。
饿的时候吃一把原味坚果，稳住血糖，避免暴食。
主食不是敌人，吃错才是问题。
要牢记三项要点，首先检视成分清单，若前三项含糖含脂则应弃置，每顿饭的主食量以拳头为限，先享用菜肴，继而进食肉类，最后才吃主食，如此血糖得以稳定，脂肪便不易堆积。
长期体重管理不靠饿，靠换。
将油炸食品换成玉米，将甜点换成燕麦，把糯米团换成南瓜，持续一个月，体重计会显示结果。