今日介绍糯米粉的十六种做法,调味请依据个人喜好酌情调整用量。
方法/步骤
红枣去除果核，切成细小片段，与糯米粉等量掺和，加入适量牛奶，直至可以塑成均匀球状，将混合物捏成若干小剂子，放进蒸锅，蒸约二十五分钟，即可食用
加入一个鸡蛋和两份白糖，再加入两份玉米油，接着倒入120克牛奶，充分混合，然后倒入180克糯米粉，和成细腻面团，接着将面团揉成长条，放入空气炸锅，表面涂抹蛋液并撒上芝麻，以180摄氏度烘烤15分钟，期间需要翻动一次
取150克糯米粉，掺入100毫升温水，混合均匀，搓揉成团，捏成若干小圆片，置于锅中，倒入少量油，以微火慢煎，直至两面呈现金黄色光泽。另取半碗水，加入红糖粉，加热熬煮，直至糖浆变得粘稠，离火，表面撒上少许芝麻作为点缀。
糯米粉掺入糖分，借助温水塑造成形，挑选其中一块，包裹进红豆馅料，略微浸润清水，再裹上白芝麻，置于微火炉上，期间持续翻动，直至外皮呈现金黄色泽，并微微膨胀
两百度糯米粉，二十度糖，加一百四十度温水，混合揉搓成颗粒状，再塑形成团块，取一小块包裹豆沙馅，少许油，微火慢煎，两面变成金黄色就可以
土豆放进锅中蒸熟后捣成泥，或者戴上一次性手套直接攥成泥，然后掺入盐，牛肉粉，也可以用五香粉来替代，再加上葱花和火腿碎，接着倒入糯米粉，充分搅拌，搓成一个面团，然后分成若干个小剂子，压成片状，用叉子在表面扎些小孔，锅中倒入油，等油温升高到木块放入会冒出气泡时，放入面团开始炸制，炸至两面呈金黄色时捞出来
红薯经过蒸制后，掺入糖块，再混合糯米粉，搓揉成均匀的球状物，将其塑造成规整的方块，放入空气炸锅，设定温度为170摄氏度，烹饪时长为二十分钟，期间需要将中间的部分翻动一次
五十克糯米粉，二十克糖，九十克牛奶，三者掺和在一起，通过筛子倒入盘中，蒙上保鲜膜，上蒸锅十五分钟，糯米粉在锅中翻炒至熟透，留作手粉之用，蒸好的糯米在温热时掺入五克黄油，不灼手时戴上手套，将其揉搓均匀，搓成细腻的面团，反复拉扯多次，分割成若干个小剂子，打发奶油，先环状挤一圈奶油，当中嵌入奥利奥碎屑，再环状挤一圈奶油，封口处捏紧，封口部位涂抹些炒熟的糯米粉
南瓜削去外皮切成片状，然后放进锅中进行蒸制，等它变得软熟之后掺入糖块充分混合，接着倒入糯米粉把它揉合成一个整体，接着把它分割成若干个较小的部分，然后各自揉成圆形，再压成扁平状，最后把它们放进锅中进行煎制，直到两面呈现金黄色
取糯米粉，掺入沸水，混合均匀后揉捏成团，再搓成若干小圆球，将水烧开，放入小圆球，等它们浮到水面，用漏勺取出，浸入冷水，另取水，加热至沸腾，加入红糖，待糖水变得粘稠，放入小圆球，继续煮至糖浆浓稠，最后撒上炒熟的芝麻即可。
白糯米粉和糖混合均匀,接着掺入适量温开水,搅拌至没有小疙瘩的面团,盛入盘中后蒙上保鲜膜,用细签在表面扎些小孔,水烧开后放进蒸锅,蒸制二十五分钟,取出时内部没有生心就代表完全熟了,用工具翻动帮助降温,在操作台上铺些炒熟的黄豆粉,把还温着的面团放上,让它均匀裹上黄豆粉,用擀面杖压成厚度五分之一的圆饼,将豆沙馅用少量水调开,平铺在面饼上,从一端卷起,卷得尽可能紧密些,分割成小段,摆放在盘里,最后在表面撒上一层黄豆粉
取适量糯米粉，掺入温开水，反复搅拌，直至形成细腻的团块，将红枣横向剖开，剔除果核，捏成若干小团，置于面团中央，待锅中文火沸腾，放入蒸屉，蒸约十二分钟，取出后可撒上少许桂花增添风味
南瓜蒸熟后，倒掉里面的水，加入糖，再加入糯米粉，混合揉成面团，接着把面团分成小剂子，每一个小剂子都搓成圆球状，然后压成方形，再在表面撒上白芝麻，用少量的油，用小火慢慢煎，煎到每个面都变成金黄色
酵母与温水混合搅拌，糯米粉中调入糖分，接着把酵母液注入，和成表面细腻的团块。用保鲜膜覆盖静置二十分钟，将糯米团和豆沙料分别切成大小相等的剂子，用糯米剂包裹豆沙，边缘捏紧后压成圆饼状。锅中倒入油，用筷子测试油温至冒细泡，放入糯米饼，以文火炸至两面呈现金黄色，然后取出。
糯米粉和淀粉掺和，接着倒入适量水搅拌形成浓稠物，用保鲜膜覆盖并扎些小孔，然后水沸腾后放进蒸锅，持续加热二十五分钟，取出后倒入黄油，反复搅拌直至黄油完全化开。将面团反复揉捏，直到黄油完全被米团接纳，接着分割成若干小份，压平后包入豆沙馅，再外面裹上一层椰蓉便大功告成
糯米需预先浸水两小时以上，紫薯蒸熟后，掺入糖块碾碎成糊状，再拌入两份糯米粉，混合捏合成团，揪取小块捏成球状，外面裹上糯米，确保紫薯球与糯米紧密贴合，随后冷水下锅，蒸约十八分钟
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