芒果蛋糕的做法

步骤1

把牛奶、食用油、面粉充分混合，鸡蛋的蛋清和蛋黄要分开，把蛋黄加到混合物里，继续搅拌均匀，蛋清要放在没有水滴的容器中，白糖分三次加入，打到能挑起小尖角，把打好的蛋清分三次加入蛋黄混合物，用翻动方式混合均匀，烤箱先调到150度，预热完成，放入混合物，烤制五十分钟蛋糕需先冷却，然后分层处理，每层均匀涂抹奶油，并放置芒果和水果，顶部可自行设计喜欢的装饰。