昨晚平安夜大家玩的happy吗?
反正团长又是和同事们苦逼地加班度过
不过老板大大炒鸡贴心
给团长和同事们送来了美美的加班福利
然鹅打开一看
看得我比福尔泰还方!
火遍北上广的方形蛋糕
实力圈粉各路明星
出众的口感,帅气的方形简约feel,一路火遍北上广!
随意一查令人惊讶,罗志祥、陆毅、章子怡、小宋佳、李宇春、佘诗曼,这些人竟然都被它给吸引住了,成为了它的粉丝。
融化少女心的草莓蛋糕
卡百利
这个草莓口味的蛋糕刚一端上来就深深打动了队长的少女情怀,它呈正方形的样子既简单又显出雅致,那股浓郁的香气立刻涌进鼻孔,让人无法抵挡。
蛋糕底色是纯白,表面装饰着十二枚鲜草莓,每一枚都异常肥硕,使整个蛋糕显得格外娇媚,充满柔美气息~
每天凌晨刚摘的草莓十分新鲜,含水量极高,咬一口时满口都是汁液,非常过瘾!
整个蛋糕质地松软、轻盈又湿润,几乎不用力就可以一切到底哦~
厚厚的奶油为蛋糕松软的内部增添了层次感,掰开时可以看见里面红润的果肉,果实的香气弥漫在每一个角落,稍一触碰就会化在口中,甘甜的果肉与微妙的乳脂交织在一起,尝上一口就欣喜若狂!
壕气值100的蓝莓蛋糕
黑樾橘
取出后团长极为惊讶!蓝莓密密麻麻地铺在蛋糕上,仔细清点一共有62颗!!!店家着实非常大方!
蛋糕表面覆盖着丰沛的奶油,奶油之上又涂抹了深紫色的蓝莓酱,最上方还撒满了大量的蓝莓,色彩对比鲜明,食材极其奢华,性价比极高,让负责人看得直流口水!
这个蛋糕的内部结构十分紧实,就算施加非常粗暴的动作也不会出现破损或变形的情况。必须用勺子一次性取得蓝莓酱、奶油和蛋糕主体,这样三种口感融合在一起才能带来极大的满足感,幸福得让人忍不住想要原地旋转。
史上唯一的精酿啤酒蛋糕
深艾尔
这种蛋糕首次采用了四种不同种类的精酿啤酒制作而成,其外观设计受到伊朗扎格罗斯山脉山脊轮廓的启发,该地区被认为是人类最早开始酿造啤酒的地方之一。
白色的酒泡层借助喜力淡啤进行打发,口感富有弹性且顺滑细腻。深艾尔通过啤酒来降低凝固点,在零下二十度的低温环境下取出,表面覆盖着霜状结晶的冷冻慕斯,能够直接用蛋糕刀进行切割。
自主研发快速制冷技术,单次脱模即可获得完整冰凉轻巧的形态,麦芽风味极为突出,消融时产生一种别致的气泡体验。整个生产环节仅补充少量甜味剂,从而最大程度地维持了初始的香气特征。
主体慕斯选用酒精度9.5%的帝国世涛啤酒调制而成,内里夹有浓郁馅料,带有焦糖与坚果气息的巧克力甘纳许,还配有手工熬制的酸涩桃酱,味道细腻顺滑,初尝微苦随后转为丝丝甜意,让人难以停止品尝!
自深艾尔转为常温之后十分钟之内,最高山脊线变得不再陡峭,酒泡逐渐缩小,颜色开始转为黄色,这种现象和啤酒消泡时的情形类似,因此提醒各位,从冰箱取出后应当马上享用才好~
冰淇淋x咖啡 get新吃法
牛乳冰淇淋
白色方形的小盒子作为外包装,各处边角都处理得圆润,这种考虑周到的设计,拿在手中时能感受到柔软的触感,非常惬意~
这种冰淇淋采用意大利古老的手工方式生产,依靠缓慢旋转的搅拌过程,混入的气体非常有限,因此品尝时能感受到极为丰富细腻的质感。
独特的快速冷冻技术,让冰淇淋在结冰时能够越过大冰晶形成阶段,因此不会有结冰块的现象。享用之前,在常温下静置十分钟到十五分钟,风味会更加宜人。
巴西精品挂耳咖啡
巴西出产的优质挂耳咖啡,散发出烤坚果与焦糖交织的芬芳气息,闻起来十分宜人~
扯开挂耳包的边缘,小心地使两端固定在杯口,注入沸水,马上就有一杯香气浓郁的咖啡,迅速赶走疲倦,美好下午就此开始~
咖啡泡冰淇淋的经典意式吃法
咖啡和冰淇淋的组合,堪称一道经典的意大利式甜品。受到启发,人们将冰淇淋的食用方式进行了突破,在加入了咖啡之后,这款冰淇淋的口感变得更加甜美,而且轻盈了许多。
取一小块送入口中,醇厚的乳香和咖啡的气息在口腔里混合。乳香渐渐消散,齿颊间仍存留缕缕余韵,令人久久不能忘怀~
团长拔草指南
1、所有蛋糕都是在接单后现做的,需至少提前5个小时预订;
深艾尔提出储存要求:在零下十八度存放十二个小时,零下五度时最为适宜食用。
3、巴西咖啡的最佳冲配时间为2分钟。
福利时刻
x吃货团
福利一
12月31日前
购买任意单品 满198元的新用户
凭吃货团专享兑换券码
可免费领取
价值45元
意大利冰淇淋
(下单时输入券码即可,可无限次使用)
( 全国均可配送 )
福利二
即日起订购卡百利、黑越橘
即可享受免费升磅福利(仅限1磅、2磅)
( 全国均可配送 )