中秋将至，月饼市场日渐活跃，新颖的雪月饼在传统月饼中备受青睐，其清爽的口味广受好评，然而，您是否意识到，这种美味的雪月饼，或许潜藏着风险？
南京市民吉女士提出，9月15日她购入元祖雪月饼期间遭遇了不测，导致腿部和臀部遭受冻害。此事究竟缘何而起？
吉女士谈到，9月15日当天下午，她在南京集庆路上的元祖分店，用238元钱买到了一个雪月饼。
吉女士一坐进车里，立刻就拆开了月饼的包装，可没想到盒子里竟然有许多干冰，一下子就掉了出来，把她吓了一跳。
吉女士说当时只告知里面有干冰，未提任何其他情况，她上车时姐姐问她是否已查看，她回答还没看，随后打开月饼盒少许，干冰立刻溅到她腿上，导致腿部皮肤肿胀，臀部受创尤为明显。
医生检查后指出吉女士的左臀和右大腿冻伤，这对她的日常生活造成了显著困扰。吉女士认为，元祖方面需要为她的损伤承担相应责任。
吉女士谈到，自己遭遇冻伤后，反复联系元祖集庆门店，店家仅承担了初次治疗的费用，后续便不再理会，这种处理方式让她感到无法接受。
干冰是二氧化碳的固态形态，其温度为负78.6度，然而，因为其温度极低，若长时间直接接触皮肤，就有可能引发冻伤。
元祖方面说明，为了维持雪月饼的鲜活状态，他们会在包装里面放置干冰，从确保保鲜角度出发，这些干冰都是零散的。关于干冰可能带来的风险，他们曾经通过多种途径在店铺内进行过提醒，工作人员觉得，吉女士对于冻伤的情况需要承担全部责任。
这些零散的固态二氧化碳在操作时确实潜藏风险，若处置失当，便极易导致其直接触碰人体皮肤，从而引发冻伤现象。
法律界人士指出，商家在售卖干冰时，应当落实安全防护措施，确保顾客能够安全使用，不能仅限于说明使用时的注意事项。干冰有其特定的储存方式和使用要求，随意放置存在安全风险，一旦因此造成人员或财产损失，商家必须承担相应责任。
扬子晚报记者注意到，盛放雪月饼的容器采用拉出式设计，拉开后可见独立包装的雪月饼，吉小姐提及的干冰就放置在雪月饼上方，确实存在行车途中干冰可能从容器内掉落的情况。吉小姐表示店员并未明确说明干冰的具体放置方式，且是裸露摆放，缺乏包装防护，这才造成她被冻伤，因此要求元祖承担相应的赔偿责任。21日中午，吉小姐又去了趟元祖（集庆门店），跟店家谈了谈，最后店家赔了她一千块钱。
行业专家指出，售卖冰皮月饼的店家用干冰为购买者维持低温是一种不妥的做法，提议采用有隔热功能的包裹来更换干冰，或者要提醒购买者干冰应当如何正确运用。