汪阳
用料 葱香火腿肉松面包的做法
把面粉、酵母粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶这些材料倒进食品加工机里，先以第一档速度搅五分钟，再换到第三档继续搅十分钟。
放入已软化至适宜状态的黄油，采用隔水加热方式，先以第一档转速运行两分钟，再切换至第四档，继续操作八分钟，直至面团达到手套膜状态
揉成这样就可以了
面团揉光滑、放入盆中一次发酵(烤箱35度发酵40分钟)，
发酵至2倍大小，手指按在面团上，面团不回缩就好了
面团经过发酵后排出内部气体，然后将其分割成若干份，每份重量基本相等，大约为七十克，总共得到十六个独立的块状物，接着用保鲜膜覆盖，静置十五分钟进行松弛处理
将面团擀成椭圆形，涂抹沙拉酱，铺上肉松和火腿肠，卷起来。
一共烤了16个，分成两份，先后两次放进烤箱进行发酵，烤箱温度设定为35度，每次发酵40分钟
发酵完成后的面包表面，涂抹鸡蛋混合物，覆盖火腿片、绿菜花、马苏里拉芝士，再点缀沙拉汁
烤箱预热五分钟，上下管165度烤20分钟左右
美味的葱香火腿肉松面包出炉了