社交场合吃一块蛋糕，节日庆典吃一块蛋糕，晚餐时嘴馋吃一块蛋糕……现在，蛋糕不再像以前那样讲究排场了。记者调查市场后发现，许多外表好看、形状多样的小巧蛋糕正成为时髦选择，设计别致、味道丰富的小蛋糕受到消费者喜爱。
二月份二十五日，媒体人员于铁东区湖南的一处烘焙点观察到，陈列柜中设有六个售价四十五元的“喜气洋洋”迷你点心，片刻之后已有两份售出。色彩缤纷的糕点同样广受青睐。购物的李女士谈到，她的孩子对蛋糕情有独钟，时常会来此选购作为馈赠。此类迷你点心能够满足孩子日常对糕点的渴望，顾客可以挑选多样的风味来馈赠孩子。
现在蛋糕变得非常普遍了，由于大家生活条件变好，它已经和普通点心差不多，随时可以买来当点心吃。记者接着去我们城市好几家蛋糕店看了看，发现店里都摆着小型的蛋糕和切小块的蛋糕，每家的样子和味道都不一样，巧克力口味的迷你蛋糕特别多，另外还有那种看起来很时尚、很漂亮的蛋糕，也吸引了很多顾客去买。
业内专家指出，随着生活品质的改善，众多食品的用途都出现了转变，人们对自己所需愈发关注，具备独特构思是吸引顾客目光的关键因素，烘焙领域也呈现出丰富多样、各具特色的发展态势，整个产业都体现出显著的个性化倾向，不断有新店铺涌现，创意持续更新，市场角逐异常激烈，微型蛋糕在此细分市场中占有一席之地，有助于增强店铺对顾客的吸引力，对店铺乃至行业的进步产生了正面影响。