中央广播电视总台网站北京四月十日讯(记者张奥)依据经济之声《天下公司》所刊发消息,在有关提升生活品质的创业活动方面,
月怡 花点时间 创始人
月怡:我们是为您提供每周一束鲜花的新型鲜花电商。
王磊 香送 创始人
王磊:我属于八零年代,从不随意妥协,我们专注于把刚出炉的点心送到您家中。
个人&团队
月怡 花点时间 创始人
她曾经是易到用车的首席市场官,同时还是公司的共同建立者,究竟是什么促使她决定再次创业,全身心投入到鲜花行业当中?
月怡说,她利用业余时间开展了一项新的商业活动,这其实已是她第二次投身创业事业,此前她曾负责一家知名专车服务平台的运营,该平台为众多用户提供了便捷的出行选择,在该公司工作的四年里,她深刻体会到,当前互联网创业带来的主要是效率方面的改进,比如打车变得更加方便,外卖的订购过程也更为快捷,然而,她发现,尽管这些效率提升十分显著,人们的满足感却并未随之增强因此当我在易道时便已考虑,若未来有机会再度启程,必定要围绕能带来愉悦体验的事物展开。究竟何种事物最能令人感到满足呢?那些看似华美却毫无实际用途的鲜花,却能给予人莫大的快乐。
晒团队
月怡:我们团队规模不大,现阶段仅有七名全职成员,三位联合创始人皆为女性。她们其实早就是事业上的伙伴,曾在不同场合有过交集,理念上十分契合。我之前从事汽车行业,另一位联合创始人是供应链负责人,此前也经营二手车业务;还有一位负责设计,她之前在彪马中国工作。实际上并非大家在从事插花,而是由于都想制作鲜花,所以我们相聚于此。
王磊 香送最烘焙 创始人
他曾经在星巴克服务了九个年头,决定离开那里去开创自己的事业,但他并没有选择制作咖啡,而是投身于面包的线上销售模式。
王磊表示,他曾在星巴克服务九个年头,期间负责过运营和人事工作;他认为,咖啡与面包虽然存在显著差异,但都属于增添生活色彩的事物;它们都是能让人感到愉悦的美好存在;这些都能为人们提供幸福感;事实上,产品是将互联网与现实相结合的载体;他们期望借此实现某些革新。
晒团队
王磊:我来自实体领域,我的合伙人里有一些原先的联合创始人,他们从事物流供应链行业,例如一米鲜、漫咖啡、酒仙网等公司的骨干成员,这些人和我一起组成了团队。
刘静 香送副总裁
刘静说明年三月正式成为香送的一员,但她从去年年底就开始留意这个品牌了,现在她负责整个大市场的品牌及公关合作事务。她手下有一支十几个人的队伍,成员包括设计师和推广人员,另外还有二三十名负责地面推广的同事团队规模决定成果价值,鉴于香送现阶段的发展状况,虽为初创企业,自2015年8月下旬启动至今,仅北京一地的订单量已突破一万一千单,从比例分析,我认为资源投入与回报相称。
香送团队人数超过100人
王磊认为团队在创业中至关重要,以他们研发为例,汇集了法国、日本、中国台湾及大陆的师傅,整个研发团队多达十几人,因为产品最终能否美味,完全依赖他们的技艺。他们每周都会推出新产品,其中大部分成果或付出都归功于他们。至于物流的末端配送环节,则委托了第三方公司负责,同时他们也会进行一些内部测试。现在我们提供小时级送达服务,将来或许能实现半小时内送达,为此必须增设更多服务网点。
项目
花点时间——鲜花O2O,有哪些与众不同的地方?
月怡:大家如果想去花店,一束礼品花大概要卖到300或500元,但我们可以提供99元的优惠价格,我们的基本经营方式是先预购再购买,预购就是客户今天可以先挑选想要购买的花,并提前支付费用,我们可能会在周六或周一的时候把花送到客户家里或者办公室。
月怡:公司推出四个产品线,即便是入门款每月只需99元,折算下来每束花仅25元。简单来说,若您减少一杯咖啡的开销,周末家里就能拥有鲜花点缀。我们提供的花材十分鲜活,其观赏期至少是竞争对手的三倍。
月怡说,他们从云南最先进的大棚、专业厂商那里采购鲜花,不到48小时就能从田地直达顾客手中,配送速度非常快。此外,他们每周推出一款主题花,售价99元,每款都有不同的主题和设计,从不采用玫瑰搭配米兰再加百合这种常见的组合。收到花的时候,就像在山坡上随意采撷到的小野花,让人感觉特别幸福。
鲜花配送不再是难题
月怡说,他们给鲜花设计了一种新型包装,是一个抗压性很强的花盒,能够使用顺丰快递送达,即便是运往海口也能确保完好,而且这个盒子在鲜花运输结束后,还能改造成一个拉出式的抽屉。
月怡:目前我们一周差不多发到将近一万束花。
香送重研发 研发团队内部竞争
王磊表示,他们从事的是面点与网络技术的结合,但真正的核心竞争力在于技术创新,现在团队把资源主要放在了这方面。网络平台主要目的是创造价值,提升效率,因此我们去除中间环节的O2O模式,没有实体店铺,注重更迅速、便捷的上门服务,重点在于:首先、品质,从原料采购到制作过程再到最终储存,每个环节都十分注重细节;其次、方便,由于能够提供上门服务,所以使用起来更加便利。
王磊说,在开发到实施的过程中,老式店铺里,主厨负责构思商品,构思好就要去店铺动手,动手是由店铺里的学徒和厨房帮手来完成的,他们通常会推出一个固定组合。诸如味多美、85度C等企业都是采用这种方法,不过我们的做法是将相关人员聚集起来,将更多的资源整合起来,法国、台岛、日本以及中国的技师们进行内部竞争,他们必须确保彼此满足对方的要求,借助考核制度、内部竞争制度,促使产品从研发阶段到最终实施完成全过程。
低价
王磊:我们客单价基本上比传统的门店低30%到50%。
保鲜
王磊表示,所有货物运送都运用冷藏方式,面包则每日新鲜出炉,制作人员每天凌晨时分便着手准备加工。
盈利情况
花点时间:去年7月上市,一束鲜花99元-199元不等
月怡说,他们随时能够获利,但目前还没有实现,因为公司正把大量资源用于外地仓库建设,同时也在增加营销投入,并向用户发放补贴,不过由于产品本身有利润空间,所以只要需要随时都能获得收益
香送:去年8月上线,每天5000单,高速增长过程中
王磊说,他们家的主打商品售价仅九元,配送成本是六元,若购物总额达到二十九元就能免除配送费用。目前他们尚处于不盈利阶段。他强调,现阶段的目标是在北京将商业模式验证成功,随后会在上海及其他重要城市进行推广。考虑到面包注重时效性和新鲜度,他不希望顾客收到面包时,产品已经是制作完成后的第二天甚至第三天了