元祖蛋糕和85度c档次一样吗？

元祖蛋糕和85度c档次一样吗？

元祖蛋糕在创业初期，由于尚未拥有广泛的品牌知名度作为依靠，其市场竞争力主要源于产品本身的卓越品质。早年间，中国的西式烘焙领域尚显粗放，多数店家采用价格便宜的植物黄油，制作的蛋糕含水量较高，风味不够细腻，相比之下元祖蛋糕在众多同类企业中显得与众不同，它不仅坚持选用价格较高的进口动物黄油，而且其蛋糕胚料也严格控制水分含量，因此当时元祖的生日蛋糕广受好评，其特色点心更是备受顾客青睐。

当前元祖蛋糕的全国加盟门店数量已逾千家，在烘焙行业领域中始终位列前茅，即便市面上涌现出众多同类竞争者，也未能撼动元祖蛋糕在中国烘焙领域的稳固地位，这得益于其作为经营多年的知名品牌，长期陪伴着80后、90后一代消费者成长，这样的品牌自然能够持续保有坚实的消费群体基础，因此元祖蛋糕的加盟商普遍倾向于长期经营，其中超过半数已连续经营超过十年。

85度C相较于元祖蛋糕，算是较晚出现的品牌，但与其他新兴品牌对比，其实也拥有不少年头的经营历史，这个品牌最初在上海成立，其市场定位相对较高，不过和元祖蛋糕对比，85度C提供的商品种类更为多样，在西式糕点烘焙方面，无论是品种数量还是品质，都堪称行业中的佼佼者，因此85度C在南方的市场认可度相当高。

85度C的生日蛋糕系列，远不及元祖蛋糕的出色，可以说在中国烘焙领域，没有任何品牌能与元祖的生日蛋糕相提并论，因为元祖的生日蛋糕，在造型构思、原料搭配，以及产品潮流感方面，都极具优势，这样的品牌，自然会吸引众多加盟商的关注。

品牌介绍

元祖

1993年，一座崭新的“元祖红”招牌在四北路树立起来，色彩鲜明，引人注目，标志着台岛元祖食品在天才营销大师张秀琬的悉心策划下，正式进入上海，踏上了中国大陆市场，上海元祖食品有限公司也由此宣告成立。如今，这抹元祖红已经散布到中国各大城市，并且已经成为家喻户晓的“精美礼品推广者”。

这家公司主要经营烘焙食品的研制、制造和售卖，立志打造成为“高端赠品品牌商”。它专门制作蛋糕、月饼以及中西方点心等烘焙食品，是一家覆盖全国的连锁公司。企业通过严格挑选原料，实施精密管理，运用冷藏运输，确保产品安全卫生；借助店铺分布，逐渐建立起覆盖全国120多个地级市的门店体系。元祖股份籍品牌知名度，已经成为国内烘焙市场名牌。

85度C

这家位于中国台岛的企业，是一家以时尚为特色的餐饮公司，核心业务涵盖咖啡饮品及各式甜点，其品牌名称蕴含着特定温度的寓意，即认为咖啡在85摄氏度状态下饮用时口感最为理想，这一命名理念正是基于此。

台岛咖啡面包糕点店85度C刚开张时，就立志用八星级水准的商品、亲民的成本，让全球各地的人都能接触，借助上乘的原料和精湛的工艺，打造出既雅致又实惠的食品，让每个人都能享受到八星级的服务和体验。