来源：【上游新闻-重庆晨报】
最近，重庆一位名叫司的糕点师分享了一段有意思的短片，她为客户打造了一个独特的纪念蛋糕，把重庆佛图关公园里知名的拍照地点“开往春天的列车”作为设计主题。蛋糕上不仅描绘了山峦、单轨列车、花草和树木，还细致地包含了周边的关岳庙。许多网友留言称赞：“这太精美了，简直不忍心吃掉。”
司女士用蛋糕还原了“开往春天的列车”。受访者供图
三月份五号，上游新闻的报料邮箱联系了司女士，她毕业于四川美术学院硕士研究生，过去从事景观设计工作，现在担任重庆渝北区一家蛋糕店的负责人。司女士说，她是在二月份二十五日接到这个任务的，当时一位姓贺的顾客（化名）委托她制作一个与众不同的蛋糕，准备送给他的女朋友作为生日礼物他提及去年曾与伴侣前往佛图关游览，彼时繁花盛开，拍摄效果极佳，因此萌生重现当时景致的想法。
翻糖制作的列车可以吃。受访者供图
实际中那个以“开往春天的列车”为主题的拍照区范围相当宽广，想要全部复制过来确实很难实现。为了让蛋糕的形状和大小协调，司女士决定先勾勒出设计图再动手制作。“我学生时代就常拿画笔描绘重庆风光，因此把宏大场景缩放到微缩画中驾轻就熟。我先用画笔画出设计图，弄清楚整体比例和各个景点的尺寸之后，才着手制作蛋糕的各个部件。”司女士说明。
蛋糕中还原了附近的关岳庙。受访者供图
司女士耗费将近一个整天，以翻糖和蛋糕坯为材料，塑造了树木、火车、铁轨等装饰物，随后又投入将近八个小时完成蛋糕的制作，整个蛋糕的打造过程持续了整整两天时间。司女士回想起当时的情况表示：“最让人费神的环节，是要借助蛋糕来展现重庆春日的景致，佛图关公园现场呈现的红色、粉色、深绿以及浅绿等丰富色彩，我都必须逐一进行复制，比如山体的色调，我就运用了四种以上不同蛋糕坯来呈现。”
司女士将“花”和“树”与蛋糕主体进行拼接。受访者供图
付出总有回报，司女士精心制作的“开往春天的列车”蛋糕收获了贺先生的称赞。贺先生分享说：起初因为蛋糕外形酷似杰作，他的女友有些犹豫要不要食用，后来考虑到蛋糕变质会造成浪费，便还是将其分割开来品尝。她对蛋糕的滋味相当满意，表示这可是她品尝过的最为与众不同的甜点。
顾客贺先生（化姓）定制了“开往春天的列车”蛋糕。受访者供图
这么精美的蛋糕，能否食用呢？司女士对记者表示：除了树木，其余部分均可食用。树木是用干花和枯枝制成的，山景则由蛋糕坯、夹心蛋糕和奶油构成，火车、铁轨和关岳庙这些造型，都是用可食用的翻糖制作的。
司女士发布视频后，评论区里一位重庆网友留言表示不解，说只想知道具体花费，这样就能彻底放下心来了。司女士随后解释，这种大型场景蛋糕，如果做得太小，细节就会显得模糊不清。她说，按照比例计算，最小的尺寸是10英寸，而且制作过程需要两天时间，所以最终定价为1780元。
“开往春天的列车”蛋糕受到关注后，司女士也开始构思李子坝穿楼单轨主题的蛋糕，她向笔者表示：“近期在李子坝区域拍摄‘吃轻（单）轨’照片很流行，我们这款蛋糕上的轻（单）轨是真正可以享用的，正等待着有缘者来体验。”