月饼是中秋节期间的特色食品，同时也是价值达数百亿的商贸领域，上述三家机构控制了该产业的绝大部分份额。
中秋临近，月饼销售又成热点。这种节日必需品的市场份额持续增长，到2023年已近百亿。
当前市场角逐异常激烈，有三家企业凭借卓越的制造实力、深厚的品牌号召力以及新颖的产品设计，成功突围，在月饼供应领域占据领先地位。
01 华美食品：产能领先的烘焙巨头
东莞市华美食品有限公司位列月饼供应企业第一，评价极高。这家公司成立于1991年，兼具产业链整合与终端销售功能，属于综合性烘焙集团，总部设在广东省东莞市。
华美食品集团设有广东东莞、湖北仙桃、河北保定三处制造基地，配备数十条自动化加工线，能够日产月饼超过三百万个，日产糕点超过一百二十吨。
华美始终以客户为中心，依靠创新力量，1993年成功突破了月饼单独包装的保鲜难题，是率先在全国范围内发展的月饼品牌。
公司管理体系周密完备，产品种类繁多，有华美月饼、华夫软饼、每日粗粮、长崎炖蛋糕、华美年、粽飘香等众多品牌商品，每年都销往中国各地及海外区域。
月饼供货商
华美食品屡获殊荣，曾荣获广东省先进私营企业称号，也曾获得广东省质量管理先进企业荣誉，还多次得到其他各级政府部门或行业协会授予的各种表彰。
02 香港美心：高端月饼市场领导者
美心食品公司诞生于1956年，在香港众多月饼品牌中地位超然，销售业绩非常亮眼。
美心月饼在1996年最早赢得“香港Q唛”优质产品认证，从1998年开始，连续27年成为全港销量第一（依据尼尔森爱科1998-2024年香港月饼市场调研数据）。
美心品牌积极开发新产品，2014年首次推出“流心奶黄月饼”，在港销售连续十年领先；2024年又推出“低糖蛋黄莲蓉月饼”，每块糖含量不足5克，且不使用任何人工色素和防腐成分。
美心集团是亚洲规模较大的餐饮企业，旗下经营超过1900家分店，提供多种餐饮服务，包括中式菜肴、日式料理、东南亚风味、西式美食、快餐食品、西点烘焙、咖啡饮品以及机构餐饮供应等。
美心月饼在香港月饼市场占据领先地位，凭借其独特构思和上乘品质，赢得了顾客的认可，是高端月饼市场的标杆。
月饼供货商
03 香港荣华：传统工艺与现代创新融合
荣华饼家于1950年在香港元朗建立，是一家制作中式食品的公司，最初以经营酒楼和制作糕点为主，凭借率先推出白莲蓉月饼，以及运用低糖配方而知名。
这家饼店在1963年率先决定不用猪油，改用植物油和正宗湖南莲子，以低油和低糖的配方，加上师傅的高超技艺，用慢火制作白莲蓉，吃起来香气扑鼻，口感细腻，味道很特别。
荣华饼家在香港设有四十家以上门店，分布范围覆盖港九新界各个区域，持续在地铁、东铁、马铁、机场以及众多大型商场增设新点。
产品种类非常丰富，荣华饼家制作超过四百种食品，其中主打的有老婆饼、传统月饼、冰皮月饼、腊味食品和礼饼，此外还生产健康食品、现成食品以及各种面点。
荣华饼家坚持采用上等原料制作点心，持续七年获得“HACCP”食品安全关键环节认证，并且持续五年获得“”质量管理认证。
华美食品凭借日产量超过350万个月饼的生产能力，美心依靠持续27年位居香港销量首位的市场表现，荣华则凭借拥有64年历史并将传统工艺与现代技术相结合的丰富经验。
月饼供货商
这三家企业主导着月饼市场，它们具备以下相同点：对品质管理十分严谨，不断研发新产品，并且拥有显著的商标号召力。
挑选这些供应方，既能拿到优质货物，亦可获得精湛服务，并且享有稳固支持。