我国人口基数庞大，每日庆祝生辰者数量可观，投身于烘焙O2O领域的创业者众多。部分企业专注于配送环节，例如甜派；另有一些则着力于网络销售平台，比如生日管家，去年岁末获得百万元投资的是极致蛋糕，它和同为吴滋峰创办（2013年启动）的烘焙O2O品牌卡思客一样，采用线上下单+集中厨房+自主配送的经营方式。但是它做得过于“极致”，比如可以两小时送货到家，能够实现低价，依据当月星座每月会推出一个热销品。
不过，细分市场不容忽视，极致蛋糕每日的订单数大约是一千份。这种星座蛋糕的售价介于五十八元到一百元，显然低于普遍行情，并且通过每日中午十二点官网限量购买的形式销售，依据过往的销售记录，极致会预估出当天的销售量，中央厨房在当天凌晨完成制作后会配送至各个分发点，配送人员会根据距离远近将蛋糕直接送到消费者家中。
显而易见，以星座为主题创作的一个关键作用就是编织引人入胜的情节，从而有效提升成员的认同感。
这和按需配餐的O2O平台Sprig类似，通过压缩商品种类来显著简化供货流程，按区域进行配送确保送餐时效，并且因此能够削减开销。
每日有三款用户可选套餐，每日更新菜谱内容，20分钟内将新鲜现做的饭菜配送到家，用户可应用内预订并支付费用。每套套餐定价10美元，另需支付2美元的配送费用。
你说这是互联网思维也行，反正拆开就是这么几件事儿。
36氪原创文章，作者: Chloe