都说接蛋糕容易提前过生日,蛋糕真的这么可怕?
人生纪念日是每个人都比较看重的时刻,它不仅意味着岁数的增长,也象征着经验的积累。纪念生日已经成为一种习俗,尽管每个人纪念的方式不尽相同,但享用蛋糕庆祝通常是必不可少的,因此就会有很多蛋糕店,我们在搬运时就需要格外留意,以免导致蛋糕破损。
许多人厌恶蛋糕单，唯恐有损物品，我却偏爱蛋糕单，此类订单颇具优势，首当其冲的是价格通常较普通订单高，单次配送若能承接数个订单，收益颇为可观，我最多曾一次性揽下五个蛋糕，一个多小时后全部送达，净赚六七十元，再者，配送时间相较于普通订单稍长，极少出现延误，几乎无人催促。最后不必担忧送餐迟缓,送餐过程中最棘手的便是送餐迟缓,使人精力充沛却无处施展,十分沮丧,而且蛋糕大多都是预先订购的,无需等待送餐。在送餐时,胆识要大些,心思要缜密些,你就能成为下一个蛋糕高手!
接受蛋糕订单之前,务必完成周全准备,建议将餐箱安放在踏板位置,或者将餐箱置于车尾,同时把蛋糕摆放在踏板位置,这样做的原因是踏板位置的颠簸程度较低,有助于降低蛋糕受损的风险。
收到蛋糕后,需要确认蛋糕是否完好,动作要小心,平放在托盘或者支架上,搬运多个蛋糕时,必须遵循大的在下,重的在下,硬的在下,避免蛋糕受损。
送蛋糕时,蛋糕质地软,要慢慢启动,控制车速稳定前进,不能突然停车,要绕开不平整的地面,运送多个蛋糕时,数量增多会导致速度自然放缓,这样做可以防止行驶中蛋糕受损。
在恶劣气象条件下进行配送时,高温环境下递送糕点,需向售卖方索取冰块进行制冷,以防糕点因气温过高而化掉,阴雨天气里送糕点,须用塑料袋将糕点严密包扎,以免纸质外包装被雨水浸湿而破损。
送抵终点后,务必查验糕点是否完好,有无破损倾斜或挪动位置,请收件人当场验看,再度确认糕点未受损伤,接着用双手捧起糕点,转交给对方,以此防止后续争议。