没有人能拒绝炎炎夏季的一口清凉。
冷饮是消解炎热的首选良方,经过漫长的历史积淀,逐渐形成了众多不同的类型。
古代的米酒常冰镇饮用,称之为清凉解暑,唐代有售卖冰块的商贩,宋代则诞生了售卖冷饮的店铺,元代劳动人民创造了以奶为基的冰品,这便是雪糕的早期形态,如今尽管各种新式雪糕不断涌现,但童年时的味道依旧令人怀念,堪称不朽的典范。
根据某个组织公布的二零一九年国内冰淇淋喜好分布图,吉林省民众最偏爱的品牌是宏宝莱。
黑龙江:老鼎丰;
吉林:宏宝莱;
辽宁:中街;
北京:北冰洋;
河北:东北大板;
山东:好阿婆;
江苏:百家得;
河南:天冰;
湖北:美怡乐;
上海:光明;
浙江:冠生园;
云南:东北大板;
广东:五羊;
海南:东北大板;
内蒙古:田牧;
宁夏:百家得;
甘肃:蒙牛;
新疆:田牧;
西藏:哈根达斯。
吉林人爱宏宝莱
宏宝莱是四平地区的冷饮品牌,制作的雪糕和汽水品质上乘,在湖南、四川等南方地区也很受欢迎,产品随处可见。花生露和荔枝汽水是东北人夏日傍晚的最爱,几乎代表了他们的整个夏天。沙皇枣和蜜香豆则特别受到喜爱豆类口味的雪糕消费者的青睐。
宏宝莱雪糕之外,吉林长春另外一种极具代表性的雪糕也曾广受喜爱,那就是长春饭店出品的奶油口味雪糕。
长春人难忘小奶油
歌手金志文的新歌《平泉路》中,反复提到“雪糕,长春饭店雪糕,雪糕,小奶油雪糕”。早些时候,“长春饭店小奶油”在长春市民的心里,代表着一种幸福的感觉。这种雪糕能够消融炎炎夏日,为夏天增添几分凉爽,还能唤起童年的温馨记忆,带来一份甘甜。
长春小奶油雪糕问世至今,历经四十余载光阴,最初由长春饭店负责制作,虽然如今正宗的长春小奶油雪糕已不再生产,但那标志性的叫卖声和浓郁的奶香气息,依然深深烙印在长春市民的心中。
东北雪糕“领跑”全国
借助中国雪糕分布图,记者察觉到东北地区雪糕销量领先,河北、海南、云南地区民众开始青睐东北大板,无论南方北方,从海南到黑龙江,东北雪糕已风靡全国。
甚至网友们推出了“东北雪糕F4”,帅气!
来波雪糕“回忆杀”
过去天气炎热时,人们也会享用冰棍,但冰棍终究是冰棍,而人却渐渐步入老年。东北地区除了提及的“四大天王”,还有许多令人难忘的冰棍。
这个舌头味道非常棒,它不会化开,而是会变成果冻样,形状还会慢慢变长。
七个矮人:非常划算,五毛钱就能买到一大堆,每个都有独特的味道,吃起来特别满足!
夏威夷风味冰淇淋,提供了一种新颖的食用方式,表层是坚实的雪糕棒,内部包含着绵密的乳脂。
三色冰淇淋:最爱巧克力的。
太美妙了,勾起了许多往事!那么,这个炎炎夏日,你是否还在苦恼如何消磨时光呢?在此,小编特地提醒各位:冰棍虽惬意,却不宜过量享用啊!
吉林日报社出品
策划:姜忠孝