备齐一切所需物件，包括六寸蛋糕盘，密封袋，压面工具，手持搅拌器，以及刮除工具
【饼底部分】消化饼入保鲜袋压碎，越碎越好
黄油隔水融化
黄油倒入消化饼碎中搅拌均匀
将搅拌好的饼碎铺至模底，压实，放入冰箱冷藏定型
【流心部分】鱼胶片6g用凉开水泡软，倒掉开水后隔水加热融化
芒果块十五克，芒果酱一百克，糖霜三十克，掺入融化的鱼胶，充分混合，置于冰柜冷藏，持续两小时以上直至定型
【芒果芝士糊】剩下的9g鱼胶片用凉开水泡软备用，
奶油奶酪隔水融化，加入细砂糖搅拌顺滑
200g新鲜芒果肉去皮去核，分次加入芝士糊中搅拌均匀
接着放入柠檬水以及牛乳，不断混合，鱼胶薄片借助热水化开之后注入芒果奶昔酱里，务必彻底调和均匀
打发淡奶油，至能保持纹路的状态
把芒果奶油酱料用刮板细细地推拉混合，小心不要搅入过多空气，混合结束后在台面上用力拍打几下，将大气泡拍散出去
将部分芒果奶油混合物注入已冷冻的饼干模型中，放置在冰箱内，静置大约两小时后取出
先装入已冷冻的芒果果酱内馅，置于容器中央，随后注入剩余的芒果奶油混合物，送入冰柜静置四小时，之后取出倒扣脱模完成造型