淘宝的快速购买功能正帮助许多食品企业增加销售，良品铺子自从今年五月加入淘宝的快速购买服务后，四个月里订单数量比去年增长了285%，新顾客的比例增加了51.2%，整体再次购买的比例比去年提高了将近20%，现在已经成为淘宝快速购买食品类别中的领先者。
购买零食的人群，从原先的预先准备大量储备，慢慢变为即时购买，许多顾客更加在意“半小时内送到”的体验——感到饥饿或口渴时，便通过手机快速下单，马上获得满足。这一变化，促使品牌方在商品选择、店铺管理以及宣传手段上做出改变，以便更好地适应顾客当下随性购买的消费行为。
良品铺子迅速察觉到这一动向。从2015年开始配置淘鲜达、小时达服务，该公司已使全国两千家店铺全面接入，同时与ERP系统完全对接，保障库存数据准确、配送服务高效。今年五月，良品铺子正式接入淘宝闪购平台，借助饿了么的配送体系，有效缩短了服务链条，让顾客同时享受到方便快捷与优质商品。
我们并非只是将店铺迁移到网络平台，而是对“人货场”进行了全面革新。淘宝闪购的用户群体更为年轻化，其购物决策速度更快，冲动性消费以及临时性需求较为突出，因此我们必须重新审视商品选择和经营策略。
为此，良品铺子没有照搬传统电商或实体店的产品种类布局，而是依据即时性消费情形实施精细化的商品筛选。高蛋白肉脯、芒果干、酥脆薄饼等复购表现突出的招牌商品被优先推出；另外，安格斯牛肉脆片、柠檬酸辣鸡脚筋、酸奶搅拌杯等新商品借助淘宝的快速购买功能迅速检验市场接受度。
这款新产品特别突出，安格斯牛肉脆片自从发布之后销量增长了198%，到八月份还增长了95%；蛋黄脆脆面上市后连续三个月每个月都比上个月多卖30%；迷你烤香肠相比之前的销量增加了45%。品牌还推出了包含肉类、辣条、面包等种类的“手抓包”套装，同时增加了西瓜子、椰子水、现调咖啡、烤肠、冰激凌、乳制品等需求迫切的商品，以此拓展了更多消费情境。
同期，客户构成出现明显转变。自从加入淘宝快购平台后，良品铺子新顾客数量大幅增加，特别是大学在校生和刚步入职场的九五后、零零后群体比例显著提高。虽然女性消费者依然是购买主力，但她们的消费观念已经从“大量储备”转变为“少量购买、随时享用”。为了增强顾客的忠诚度，良品铺子加强了会员福利制度，着重体现“会员专属价格”和特别优惠，导致再次购买的比例提高了将近百分之二十。
休闲零食品牌不断进驻淘宝闪购平台，带动了休闲零食消费需求的提升。与淘宝闪购刚开始运营时相比，七月份休闲零食类别的订单数量大幅增加，达到三位数的增长幅度。豆制品、膨化食品、蔬菜制品、海产品、肉类零食、西式糕点、饼干、糖果、中式糕点、果冻布丁、蜜饯果干等众多品类的订单量，全都实现了三位数的增长。
淘宝闪购正努力营造一个多方共赢的竞争环境，它致力于打造一个包含所有商品种类和消费场景的完整零售网络，以此扩大市场整体规模，同时促进品牌商家的业务持续发展。