爱情要有的，但是面包也很重要！
麺包又名面包，是一种由谷物（通常是麦子）磨成粉，再经过加热制成的食物。它以小麦粉作为主要成分，并辅以酵母、鸡蛋、油脂、糖和盐等材料。制作时，需要将它们与水混合成面团，然后通过切割、塑形、发酵、烘烤和冷却等一系列工序，最终加工成这种焙烤食品。
是不是觉得烘烤面包很麻烦，其实并没那么难。阿飞今天就来介绍一个家庭面包的制作方法，不需要用到黄油，也不需要高筋粉，只要家里备有烤箱，就能简单制作出柔软美味的面包。
无需多言，我们立刻动手，先量取280克温开水，接着拌入3克酵母，使其充分溶解。
倒入普通面粉400克，细沙糖15克，食用盐1克。
先把面粉搅成面絮，再用手搓揉成面团。
这个面团要和的比较软，才能做出来蓬松柔软的面包。
面团和好后， 盖上锅盖 ，让面团发酵20分钟。
过了二十分钟，揭开锅盖，投放二十克猪油，倘若家里备有黄油，用它制作面包，成品色泽会更佳。
首先把猪油揉进面里面，这个时候最好是把面搓揉出筋膜来。
我们把面团取出来，放在案板上多揉几分钟。
面团十分柔韧，需要与猪油彻底融合，直至面团产生韧性。随后用盖子盖住锅，静置一个小时进行发酵。
一个小时以后，拿起锅盖看一下，面团已经快要溢出面盆了。
此刻，面团已经发酵得相当充分了。适量地扑上薄薄一层干粉，以免面团粘连，接着把它从盆里取出来。
在砧板上接着揉捏面团，排出面团里的空气。接着，把面团分成六个分量相同的面团块。
用手揉成圆面坯 ，搓揉好的6个面坯，外形要一个模样。
接下来，把它移到烤盘里，此刻先不要开启电源，让面团继续进行第二次膨胀，持续六十分钟。
一个小时过后把它拿出来，在面包顶部用刷子涂上一层很薄的蛋黄，这样烤出来的面包颜色会变得金灿灿的。
全部刷完以后，再撒上芝麻。
现在我们将烤箱接通电源，这台烤箱体积不大，180度，烘烤时间要35分钟。
若是家用大烤箱，25分钟差不多就熟了。
过了三十五分钟，请把面包取出来。各位瞧瞧，它和糕点铺的比起来，是否不相上下。
我是阿飞，非常感谢各位对第一美食的喜爱，我们每天都会推出几道家常菜供大家借鉴，爱好烹饪的朋友们，记得关注我们，阿飞感谢大家的观看。