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我翻遍了周围超市60款雪糕/冰淇淋，找到了：
15款1根不到100大卡的低卡雪糕！馋了吃1根，没啥大不了
也有12款1根热量就顶1/3顿饭的
想挑有一定营养价值的优质雪糕，看哪些方面？见最后一部分
夏天到了，这么热的天气，谁能抵挡住雪糕冷饮的诱惑呢？
因此这篇文章并非直接劝你停止食用，而是为你筛选出一些品质尚可且价格合理的冰棍或冷饮，偶尔想吃一根也无妨，既不会过多增加卡路里，也不会让钱包感到拮据~
本次评选涵盖普通商店常见且售价不超过十元的六十种冰品,不包括小众流行或价格虚高的产品,所标示的价格是我所在区域的大致参考。
15款低热量雪糕/冰淇淋
1根＜100大卡
01 绿舌头
这确实是难忘的童年片段了，单是望见那外包装，就仿佛立刻体会到清凉了，不过吃完之后舌头会变成绿色这个情况，也是真让人印象深刻。
2 手包红豆/绿豆冰棍
这看似细小的豆子，质地却十分紧实，重量达到70克，咬下去能感受到浓郁的豆类风味和豆香气息，如同冰镇后的绿豆汤一般。
03 大冰桶甜橙牛奶
外冰内奶，这搭配绝了，小时候真的很爱！
04 绿色心情绿莎莎
这款没人没吃过吧？夏天就要绿色心情~
05 哈蜜蜜
06 可爱多迷你系列
有时候满足口腹之欲并不需要大量食用冰淇淋，那样反而会影响到下一餐的食欲。如果从标准尺寸改选小号产品，就能在不知不觉中减少许多热量的摄入。
可爱多普通规格的单支含有两百五十卡路里以上，而小号版本却不足七十卡路里。小号版本吃起来同样能让人感到饱足，即便吃一支仍然觉得意犹未尽，情不自禁又吃了一支，总热量还是要比普通版少一些。
07 巧乐兹小V筒
巧乐兹冰淇淋也有迷你版。
08 冰工厂冰片蜜桃
09 冰＋系列水果味雪泥
10 北冰洋桔子冰棍
11老中街冰棍
12 沙皇枣红豆口味
13 中街熟了芭蕉糯米糍
一盒有3个，吃1个只有，要是把3个都吃了就超了。
14 果纷呈棒冰
这种零食非常适合与家人或朋友一同享用，一包里面装有四根，单根仅含十五卡路里，一个人全部吃完四根也才六十卡路里，不过要在吃完之前就全部吃完，这确实是个考验。
（由于包装上有动漫人物 我怕有侵权问题 打了个码）
15 小布丁
再来说说热量高的。
12款高热量雪糕/冰淇淋
1根顶1/3顿饭
这些雪糕和冰淇淋的卡路里相当高，如果既想品尝又怕发胖，那么下次用餐时可以适当减少主食的摄入量。
这些物品都属于经济实惠的类型，因此在材质层面无需有过高期待，它们仅是偶尔品尝的休闲食品，营养价值并非关注重点，美味程度才是关键。
如今商品种类繁多，不少高级商品也已面市，供人挑选，若要选购买有营养的佳品，哪些要点需留意，才能不白花钱呢？
首先介绍一下“雪糕”和“冰淇淋”的区别。
雪糕 VS 冰淇淋
到底有什么区别？
过去在互联网上曾有一种观点，认为挑选物品时只需关注其分类，标明为“冰淇淋”的要比标注为“雪糕”的更优。
这种说法的出处在于，有个人注意到了国家标准里冰淇淋和雪糕在物理化学方面的标准是不一样的。
各类冰淇淋的蛋白质含量标准需达到每百克不低于二点二克，而雪糕若是不含额外添加的颗粒或块状配料，即纯型雪糕，其蛋白质含量每百克只需超过零点八克即可，两者间的规范差异十分显著。（GB/T 31119-2014 冷冻饮品）
这其实只是入门级的最低要求，它仅设定了底线，并未设定上限，这种说法对吗？此外，这仅仅是一个建议性的标准而已。
部分优质冰糕，其蛋白质和脂肪的含量，要高于诸多冰淇淋，因此不能断言冰糕就逊于冰淇淋。
图源：
那为什么这种高档雪糕不索性改名就叫冰淇淋呢？
其实真正的区别是工艺有没有“体积膨胀”。
细究国家标准里对雪糕和冰淇淋的规定，可知冰淇淋有个关键点在于“体积会变大”。
倘若不掺入气体导致体积增大，那么不论这种冷冻食品的蛋白质等成分多么丰富，它都只能被称作冰棍。
想挑优质雪糕/冰淇淋的话
看哪些方面？
这里所指的高品质，意味着所用材质较为上乘，例如牛奶含量显著高的冰棍或雪糕，具备一定健康益处，若希望购买此类商品，挑选时应重点参考成分说明和营养信息。
配料表
看配料表最前面几位是不是牛奶成分
若成分单前列三位含有牛奶，或者稀奶油，即牛奶里提纯的脂肪成分，其中蛋白质含量也较丰富，表明牛奶来源的原料比例很高，因此原料费用自然不低，雪糕定价偏高便有依据。
用奶粉和水混合调配出来的也可以，并非必须直接使用牛奶，这些由牛奶制成的成分，除了含有蛋白质，还带有一定量的钙以及B族维生素。
有一些产品还添加了乳清粉，那就单纯能够提高蛋白质的含量。
倘若最先列出的成分是白糖、油类之类，便表明这款冰淇淋的原料品质不高，至于它的营养如何，便无需多说了，关键在于价格实惠且味道可口。
看是真巧克力还是代可可脂
喜欢巧克力口味的人或许可以留意一下冰淇淋中的巧克力成分品质如何。
纯巧克力源自可可豆加工而成，所谓“代可可脂”乃是其他植物性油脂试图复制可可脂风味，属于人造的巧克力替代品。
并非说代可可脂存在显著弊端，当前技术已能确保其不含反式脂肪酸，只是其原料成本或许低于可可豆，并且不含天然可可中的某些有益成分，若使用代可可脂却维持高昂售价，从成本考量角度分析，这样设置并不合理。
图源：
看冰淇淋里是不是用的真巧克力，可以仔细看看配料表怎么写的。
若直接书写“巧克力”，且未标明具体原料成分，通常可视为符合国家标准中定义的“巧克力”，即以可可制品为原料制成。（除非商家存在欺诈行为）
倘若找不到“巧克力”这一表述，不妨检查一下是否存在“可可脂”、“可可粉”或“可可液块”这类源自可可豆的原料。
若标明是“人造可可油”，又或是某些“带有巧克力风味的调料”，那么便并非真正的巧克力制品。
图源：
看白砂糖和其他糖的排位
白砂糖自然是少点好，所以在配料表里越靠后越好
营养成分表
关注蛋白质含量
优质乳制品的蛋白质含量通常比普通牛奶稍高，每100克达到3克以上就算不错了，而一些特别高级的产品，其蛋白质含量能达到每100克5到6克。
图源：
关注是否有反式脂肪酸这一栏，以及含量
某些雪糕、冰淇淋所含成分或含有反式脂肪酸，依据2011《预包装食品营养标签通则》规定，一旦添加了氢化植物油，就必须在营养信息表中标明反式脂肪的数值。
成分清单中若没有“反式脂肪酸”字样，表示该食品没有添加氢化植物油。若标注含量为“0”，代表该物质含量低于每100克0.3克，如此微量的存在不会对身体健康造成明显危害，基本上可以当作不存在。
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动物奶油和植物奶油没有谁优谁劣，都应该少吃点
还有个普遍疑问：用植物油脂制作的雪糕、冰淇淋，是否就比动物油脂造的更健康？
事实上并非如此，目前氢化植物油的生产技术已经能够实现零反式脂肪的产生，只要选择正规的商品，是否含有反式脂肪可以通过查看其成分说明来确认。
而无论动物奶油还是植物奶油，饱和脂肪酸都不少，都该少吃点。
从经济角度考量，动物性黄油的价格确实要高一些，因此商品定价也会相应提升。在风味和口感方面，两者确实存在差异，我个人更偏爱动物性黄油的滋味，消费者也可以根据自己的喜好来挑选。
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你最爱吃、无限回购的雪糕是哪一款？