麦片饼底的披萨,
可以作为早餐主食,
非常值得尝试哦!
原料
燕麦片八十克,鸡蛋两个,牛奶八十克,苹果三分之一,菠萝五分之一,培根一张,火腿一节,番茄酱若干,奶酪一片到两片。
做法
1.苹果、菠萝、火腿肠、培根切片,芝士切碎;
牛奶先少量倒入麦片,直到麦片被完全覆盖;鸡蛋接着轻轻敲碎加入,目的是让混合物变得浓稠;最终状态应该接近这个效果。
锅子用小火慢慢烧热,锅底刷上一层油防止粘连;把先前调好的麦片混合物倒进去,把上表面抹平;等到底部凝固了,熄灭火源翻个面;另一面也煎一会儿,涂上番茄酱,记得火要关掉,否则饼底会变得太干硬。
苹果圆片和火腿条先摆放好,上面覆盖一层奶酪颗粒;接着放上菠萝圆片和熏肉条,再覆盖一层奶酪颗粒。
打开盖子,用中等火力加热半分钟,然后改用小火,持续大约五分钟,即可完成。
出锅啦!
健康食谱
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