金羊网-新快报|2011年08月18日13:51
5.礼记冰淇淋
这家经营冰淇淋六十余年的店铺，坐落于荷兰园大马路荷兰花园大厦侧畔，店铺内部陈设颇具复古情调，主打椰子、香芋、香芒口味的冰淇淋以及红豆雪条，颇负盛名。偶尔还能品尝到早已不多见的冰淇淋三明治和雪砖，吸引了不少怀旧的顾客专程光顾。前往此地，搭乘2号巴士或99A号巴士至塔石/卫生中心站即可顺利抵达。
6.潘威记蛋糕
一家由相爱的老年夫妇与怀揣抱负的儿子共同打理的“潘威记”店铺，专门售卖芝士蛋糕。该店坐落于澳门年轻人经常光顾的小巷内，具体地址是天神巷41号。店家招牌的芒果蛋糕、巧克力泡芙味道十分出众。据了解，店里的食材都是由经营者仔细挑选并从海外采购的，而蛋糕则是其儿子凭借高超厨艺制作完成的。
7.大利来猪扒包
氹仔官也街的“大利来猪排包”很有名气，猪排包是用老式木炭炉烘烤的。为了维持品质，店家每天下午三点钟起限量发售。猪排带着骨头吃起来特别香，份量很足，肉的味道很棒，又甜又嫩，不会腻，搭配用炭火烤的面包，外面脆脆的里面软软的，让人吃了还想吃。
8.沙度娜饼屋
大利来马路那头有一家(沙度娜饼屋)，店铺看起来很普通，其实是个连锁甜品店，而且只卖一种甜点——木糠布丁。在澳门，布丁和蛋挞一样，都是必不可少的甜食。
这是葡萄牙语，指木糠布丁，主要用芝士、炼奶和碎饼干混合冷冻制作而成。店家选用瑞士低脂芝士，比一般更顺滑，奶香也更浓郁。除了原味，店家还开发了朱古力、碎果仁、石板街、榴莲、绿茶、碳烧咖啡、芒果、曲奇等八种不同风味。品尝时会在表面撒些饼干碎来提升口感，样子看起来像木屑，因此得名木糠。如果中秋来，你还能吃到木糠布丁月饼。
9.诚昌饭店水蟹粥
氹仔的诚昌饭店，也以水蟹粥闻名。蟹黄融入粥水中，形成一片金黄，十分吸引人。虽然主打水蟹粥，但食材融合了膏蟹、肉蟹和水蟹的精华，烹制出独具特色的水蟹粥。
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澳门宛若一部永不完结的民间故事集，其中蕴藏着无数令人赞叹的体验等待着人们发掘。在铺满青石的街道上，那些别具一格的巷陌名称散发着浓郁的异国情调，而两旁密密麻麻的店铺招牌则令人目不暇接，它们不仅展示了澳门的风貌，更承载着当地居民质朴而真挚的生活气息。当暑假接近尾声，倘若你对旅程仍意兴盎然，不妨再次前往澳门，重温那份悠闲自在的夏日时光。
私游澳门 赶搭暑期末班车
澳门宛若一部永无止境的国土漫画集，其中蕴含无数令人惊叹的体验等着人们去发掘。在铺满青石的道路上，那些别扭的巷陌名称赋予此地浓厚的异国情调，两旁密密麻麻的店铺招牌虽令人目不暇接，却也饱含着澳门居民纯真而质朴的街巷风情。夏季假期临近尾声之时，倘若你对旅程仍感意兴未阑，不妨再度前往澳门，重温那份悠闲自在的暑期时光。
澳门很小，但不乏情趣。
澳门面积不大，却充满韵味。从大三巴牌坊到大炮台，从繁华地带到老旧区域，总会经过议事亭前地。上世纪70年代，由于广场中间建成一座水景，这个地点也被居民称作“喷水池”。作为澳门的代表性建筑之一，它的知名度或许不及“大三巴”和“妈阁庙”，但确实是展现澳门日常风貌的最佳地点。许多色彩不同的欧式建筑，始建于十八世纪和十九世纪，它们以喇叭形向四面八方伸展，是怀念往昔的人们开启一段世界遗产游览体验的出发点。
此地不仅有环绕广场的民政总署大楼、仁慈堂、玫瑰堂等百余年历史建筑，向北行从议事亭前地出发，五分钟内便可参观到大三巴牌坊、旧城墙遗址、大炮台，以及更远处的东望洋灯塔；向南行，十分钟内能够到达圣奥斯定教堂、岗顶剧院、圣若瑟修院和圣堂、圣老楞佐教堂，还有港务局大楼等众多著名建筑。但是，短短五分钟的距离，许多人却可能耗费大半天才能到达，原因就在于那些纵横交错的小街窄巷。
步入玫瑰堂侧畔的板樟堂街，各式商铺密集，人来人往，众多顾客会不知不觉间既沉迷购物又热衷品尝美食。伫立声名显赫的“恒友鱼蛋”摊位前，排队等候时垂涎欲滴，已成为美食爱好者们的常态。从卖草地街行至大三巴街，沿途可见各式澳门特产商店，有杏仁饼、花生糖、牛肉干等商品，若被店员热情招待，一路品尝，或可节省一餐开销。欲避拥挤人群，可转向大三巴左侧的小巷，那里多为仿古家具店铺，与手信街相比，此处显得格外清静，自成一方天地。花梨木打造的仿古家具，包括木柜、橱柜和首饰盒等，在市场上很常见，店家总是悠闲地坐着，偶尔有人进来参观，他也不理会，除非顾客提出疑问，否则不会主动搭话。
体验澳门居民悠闲自在、满足于现状的日常，最佳途径就是品尝当地风味小吃。澳门的饮食文化融合了东方市井的亲切感和殖民时期西方世界的精致优雅，无需特意寻觅，只要漫步于大街小巷，就能不时捕捉到街边小食摊飘散的诱人香味，足以让人精神为之一振。
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金羊网-新快报|2011年08月18日13:51
澳门街边小吃
澳门存在诸多民间流传的佳肴，若未亲自尝试，便无法声称到过澳门。清平直街、福隆新街，以及大三巴街和氹仔官也街等区域，均汇聚了澳门的特色小吃。
玛嘉烈' s Cafe
1.玛嘉烈' s Cafe
玛嘉烈和安德鲁这对前伴侣，共同铸就了澳门葡挞的佳话，此地不仅盛名远扬的葡挞，还有口感上乘的奶茶以及风味独特的卡布奇诺咖啡值得一试。寻找这家铺子需要费些周折，若从葡京前往新马路，经过一所用葡文教学的学校，穿过信号灯后右行大约五至六米，便能望见一块指示牌，沿着里面的小巷前行即可抵达。尽管位置颇为幽深，却丝毫未减其受欢迎程度，一只葡挞的价格为六澳门币。
2.盛记白粥
从议事亭前的道路穿过，经过民政局的位置，然后向右行进，进入第一个巷道，行进大约三十米便能抵达。这家店叫做“盛记白粥”，专门售卖粤式点心的种类，凭借口味清雅的白粥作为特色产品，每碗售价为六澳门元。白粥的质地非常细腻顺滑，是用多种上等香米混合粉碎后，加入腐皮，通过小火慢慢熬制而成的。如果搭配店家自制的油条一起食用，便可以构成一顿相当可口的早餐。
3.大堂炸鸡
若你对炸鸡情有独钟，那么大堂炸鸡或许是你品尝到的最顶级的炸鸡美味。新鲜出炉的炸鸡呈现诱人的金黄色泽，足以勾起人的食欲。倘若店内客人不多，不妨从容不迫地细细品味。炸鸡的肉质十分鲜嫩，味道香醇，还带着一丝甜意和微辣的口感，平均每人消费大约三十澳门币。
这家店铺邻近新马路，从议事亭前地的喷泉附近的小坡道开始，沿着它向上走大约一百级台阶就能够抵达，店铺正处在坡道的顶端。
4.帝钧碳烤胡椒饼
偶遇澳门风味小吃常有，帝钧碳烤胡椒饼便是其中一例。售卖此饼的店铺位于新马路大炮台街1C号，漫步街巷稍加探寻或许就能遇见。此饼源自台湾，现做现烤。据了解，其肉馅选自前腿猪肉，佐以马来西亚胡椒，需腌制超过两天方可采用。外皮融合了店家秘制的油酥，以此确保饼皮酥脆、馅料鲜嫩。
小店旁边的泰国蝴蝶包也不错。
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