中国网财经于九月十日发布消息，记者贾玉静报道，近期，享有盛誉的烘焙企业面包新语，其连锁店中的一家分店出现了食品安全问题，因而引起了公众的广泛讨论。
成都市武侯区金苹果龙湾半岛幼儿园于9月5日公布消息表明，自9月2日起，园内不少班级的儿童及教职工相继显现出体温升高的状况，到当天中午12点为止，已有30名孩子和4名老师报告了包括呼吸道问题、扁桃体发炎、急性肠胃不适、排泄异常以及细菌性感染在内的多种身体不适。
第二天，武侯区教育局、市场监管局、疾控中心公布消息，他们检测了9月1日、9月2日幼稚园所有食品样本，发现外购的生日蛋糕样本里沙门氏菌检测结果为阳性，经过研究分析，他们推断最初有4名幼儿生病很可能是由沙门氏菌引起的，另外还有5名幼儿情况可疑，可能也感染了。
根据说明，沙门氏菌属于导致食物中毒的主要病菌，肉类、禽类、蛋类、奶制品、豆制品以及糕点等都可能诱发沙门氏菌中毒。当人类感染沙门氏菌后，通常在12小时到72小时之间，会出现腹泻、发热、呕吐和腹痛等反应，这些反应一般会持续四天到七天。
据查，外购的生日蛋糕是由面包新语负责供应的。接着，中国网财经记者拨通了面包新语的电话，接听的工作人员透露，公司的高级管理人员已经抵达成都，目前事件的真相还没有查明，具体细节也不明确，一旦有了结果，会利用官方渠道发布消息。据了解，面包新语只在北京、上海、天津、长沙这四个城市设有直营店，其他地方的店铺都由加盟商负责经营。
根据公开信息，面包新语是源自新加坡的优质面包与蛋糕品牌，它于2000年创立，2003年在新加坡证券交易所成功上市，这一举措使它成为全球首家上市的专业面包公司，并获得了“面包界的星巴克”的美誉。在上市的同一年，该品牌开始拓展中国市场，其门店数量一度增长到覆盖三十多个主要城市。但是，它的烘焙商品收益在2015年触及顶点后不断减少，并且在今年6月已经从新加波交易所下架了。
天眼查提供的信息表明，面包新语在中国的总部是上海新语面包食品有限公司, 这家公司成立于2003年7月, 其注册资本达到了2000万美元, 郭瑞兴是该公司现任法人代表。
中国网财经记者整理后发现，近些年，面包新语牵涉到的食品安全问题频发。2012年1月，面包新语出品的辣松面包因大肠菌群指标不达标，遭到上海市消费者权益保护委员会的公开批评；2013年，云南省昆明市五华区食品药品监督管理局在面包新语昆明西南分店查获了62份临近保质期的原辅料，以及一些未标注中文信息的进口食品；部分原料的保质期已过近五个月；2014年，中央广播电视总台3·15特别节目揭露面包新语杭州分店存在使用过期进口原料的情况；2015年，面包新语深圳海岸城分店因多次使用临近保质期的用油，被新闻媒体曝光。二零一七年七月，无锡面包新语茂业分店食品区出现鼠患，此事引发网民广泛讨论。
中国食品行业专家朱丹蓬指出，随着民众对食品安全的关注度日益提高，加盟经营模式的弊端正逐渐威胁到部分食品企业的品牌形象与持续发展。“面包新语在整体产品更新换代方面步伐迟缓，未能跟上消费水平提升的节奏，可能面临被市场淘汰的风险。”