肉松面包的做法
步骤1
把食材先加进柏翠面包机里的液体部分，再放固体部分，然后开启操作模式，让面团搅拌20分钟。当第一个搅拌阶段完成后，重新设置IMIX模式，经过这两个步骤，面团就能形成透明的大片状了。
步骤2
取出搅拌刀，把面团揉成圆形，放进面包机，开启酸奶发酵功能，让它发酵到体积膨胀一倍。
步骤3
取出面团，稍微揉合，然后平均分成12份。
步骤4
逐一擀开排气，卷起，盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤5
取一份面团，揉圆后压扁，放入肉松，包好，收口朝下。
步骤6
将面包坯放到大号六连不粘杯子蛋糕模具中。
步骤7
在物体外部略微淋湿，然后置入烘箱，开启发醇功能，发醇三十至四十分钟后再取下，在物体表面涂上一层整个蛋的液体，然后放上杏仁碎粒。
步骤8
客浦先预热，然后置于中层，炉温调至上200度下180度，持续烤制15分钟，待表面微微变色便覆盖锡纸。
步骤9
成品。