在海外，不少学子都有幸光顾过（赛百味）那家连锁快餐店，店家主要供应多种三明治，同麦当劳与肯德基相较，它与众不同的地方在于食材搭配的极大自由度和种类繁多的选项，顾客能够依据个人喜好任意组合，甚至可以灵巧地排除掉那些不喜欢的成分。
提供多样的菜肴和调料选项，对于初到英国的学生，挑选时或许会感到困惑，尤其是在众多调料面前，恐怕会选错。
下面将具体讲解如何挑选菜品以及搭配各类佐料。事实上，虽然可供挑选的项目看起来很多，但整个选单过程十分清晰容易，总共分为六个环节，就能全部搞定。
挑选面包
选定肉类
挑选芝士
决定是否加热面包
选择欲加入的蔬菜
挑选各式酱料
01面包的选择
英国供应的面包种类相当多，一共有六种，包括Herbs and、另一种、9-Grain Wheat、9-Grain Honey Oat，还有Flat Bread。
面包十分简单，味道纯粹，就是那种传统的白面包，没有任何添加，口感纯净。Herbs and 则不一样，它混合了奶酪的浓郁香味，再加上一些特别的香料，加热了吃味道会更好。至于 ，它和美国的赛百味非常相似，同样加有奶酪的浓郁，还带有一点黄油的味道。
七谷麦面包，也就是全麦面包，以其口感紧实和让人感觉非常满足的特点而闻名。而九谷麦蜂蜜燕麦包，这种蜂蜜燕麦面包，在赛百味店里很受欢迎。面包上面涂了一层蜂蜜和燕麦，让它的味道更加甜美。不过，要注意的是，烤好的燕麦容易掉下来。关于扁面包，这种面点，它的外形更像是卷饼，带来与众不同的味觉感受。
赛百味另外售卖一些特色风味供食客挑选，比如蒜香面包，这款产品以蒜香为卖点，比较符合北方食客的偏好；墨西哥辣椒奶酪面包，则将辛辣与甜美融合，能提供与众不同的味觉感受；还有无麸质面包，是专门为对谷物蛋白有反应的顾客设计的特殊产品。
02肉类的搭配
赛百味的肉类种类丰富，包括鸡鱼肉蛋等。详细列举包括鸡蛋、香肠、意大利烟熏香肠、意大利香肠、B.M.T组合、意大利肉丸、火腿、培根、蟹柳、火鸡胸肉、Tikka烤鸡肉、烤牛肉、牛排以及金枪鱼等食材。这种香肠味道偏重辣，那种则更接近于腊肠，都是用各种调味料长时间浸泡而成的，各位可以根据自己的口味来挑选。
03芝士选择与加热
在英伦的赛百味，奶酪的种类不算丰富，一般会备有三种不同的奶酪，分别是经典款、素菜款和纯素款。
Style芝士属于经典美式奶酪，因其标志性口感广受欢迎，这种奶酪就是马苏里拉奶酪，它既可以冷藏享用，也可以加热食用，冷藏状态下搭配番茄片非常美味，而加热后能够很好地融入各种料理，例如焗饭等佳肴。
此外， Vegan 是一种纯素奶酪，它完全不含蛋和麸质，因此特别适合素食主义者。
04蔬菜的搭配
现在，可以按照个人喜好挑选蔬菜。我们供应的蔬菜种类繁多，有：生菜、黄瓜、甜玉米、红洋葱、番茄、菠菜、厚切卷心莴苣、多种辣椒、细切胡萝卜、黑橄榄、墨西哥小辣椒以及泡菜等。可以根据个人口味和需要自由组合，制作出与众不同的赛百味三明治。
05酱料的选择
调制赛百味三明治时，酱料挑选非常关键，它直接影响成品的风味。赛百味准备了多种酱料供顾客挑选，有经典的BBQ烧烤酱，特别适合搭配Beef；还有番茄酱，大家都非常熟悉；此外，还有Lite低卡蛋黄酱，味道偏甜且不会觉得腻；Ranch酱结合了蛋黄酱、酸奶和大蒜的精华，酸甜中带有大蒜的特殊味道；而西南酱，由番茄酱、蛋黄酱和芥末调制而成，微微辣且适用范围广，和牛排很搭；最后是Sweet Onion甜洋葱酱，甜味很足，但洋葱的味道可能会让一些人不太习惯。
06点单的最后步骤
选好了满意的调味料，你的赛百味三明治就制作完毕了，现在要去收银台付款了。工作人员会问你想要不要喝点什么，会给你推荐一些常见的饮料，你可以按自己的口味和需要来挑选。
现在，关于赛百味的选择方法就到此为止了，希望你能便捷地组合出一份可口又令人满意的三明治。