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麦客喜郑重保证，会提供单独指导，确保掌握，若未学会可免费重修，持续教学，直至学会。会协助学员进入烘焙公司工作。会无偿为有意创业的学员提供创业咨询和技术支持。除了学习费用和住处费用，不会再收取其他任何费用。本课程时长为45天，专为对裱花技艺怀有热忱且毫无基础的学员开设，旨在帮助他们学会制作蛋糕的各式花边，掌握高级仿真花卉以及高级仿真人物等装饰品的制作技巧，熟悉巧克力配件和巧克力淋面的蛋糕制作方法，了解整体蛋糕的制作流程，并学会经典慕斯的制作工艺。
西点烘焙精品课程持续三十日，专为无基础的烘焙爱好者设计，帮助他们认识面包制作所需原料的特性，以及各类工具的使用技巧，学习高级面包、蛋糕、西点等产品的制作全过程，包括搅拌面糊，揉制面团，促进发酵，进行塑形，完成烘烤，添加装饰，并实施包装。咖啡师培训就业课程持续七天，专为对时尚咖啡冲泡技艺怀有好奇心的初学者设计，帮助他们理解咖啡的基础知识，学会制作特色咖啡的方法，掌握咖啡设备的保养和问题处理，以及时尚饮品的调配技巧。翻糖入门课程为期十五天，
针对刚接触翻糖工艺的新手，帮助他们学会制作翻糖蛋糕中常见的花卉、装饰边框以及卡通形象塑形，同时熟悉翻糖杯子蛋糕的制作步骤。另外，碧圣凯斯国际提供的创业类培训项目涵盖了裱花与烘焙的整合课程、咖啡及蛋糕裱饰的融合课程、咖啡与烘焙的专项培训、咖啡饮品及西点的全能课程、裱花烘焙与翻糖技术的全能课程、裱花西点与咖啡的创业课程、为期半年的西点咖啡实操课程、为期一年的西点咖啡深度实践课程。师资力量：由经验丰富的教学人员组成，包含资深课程导师，他们为人友善，工作认真，强调学员动手实践，并且无偿给予创业建议和技能支持。