提起克莉丝汀，大家都很熟悉。我十多年前在上海初次品尝，就记忆犹新，这家面包房近来也屡次传出要停业的传闻。
近日传出一则消息，克莉丝汀在宁波的分店预计将最晚持续营业至六月廿九日，在此日期之后，该店将全面停业。
在大众点评上查询杭州的克莉丝汀时发现，从前常去的濮家店，现在标注为“暂停经营”。
莫非真的如传言一般，杭州的克莉丝汀也要陆续关门了？
记者抵达新风路320号那家克莉丝汀店铺，前后往返数次，始终未能发现那标志性的暗红色标识，直到再次仔查门牌，才察觉此处实为名为“丹比艺术蛋糕”的店家。
走进店后发现冰柜中的蛋糕都已经处于几乎售罄的状态了。
向结账处的职员打听了丹比跟克莉丝汀是否同属一个品牌，对方明确表示：“这两家店确实是同一家企业旗下，虽然它们售卖的糕点面包等商品种类不尽相同，但克莉丝汀的会员卡在丹比这边也能用来购买所有商品。杭州地区的克莉丝汀近些年确实因为某些因素，关闭了不少分店，现在仅存大约十几家了。”
正和店员交谈时，旁边一位顾客阿姨说，以前她不知道丹比和克莉丝汀的会员卡是通用的，还到处找克莉丝汀的店。既然消费卡可以用，大家就可以选择离家近的店方便购物了。要是特别想要克莉丝汀店铺才有售的商品，查找时必须仔细确认，确保没有标注带括号“丹比”字样的其他分店，这样才是真正的克莉丝汀专卖店。
随后记者前往景昙路152-3号的克莉丝汀（景芳店），出发前曾打电话核实店铺是否正常营业。最终望见了那标志性的暗红色背景，搭配白色线条构成的LOGO图案。
这里的店员数量远少于丹比店，仅有一位工作人员在岗。该员工确认所有储值卡和会员卡均可正常使用，每张卡的到期时间都按照背面标注的日期执行，没有提前作废或禁止使用的情况。如果觉得携带卡片不太方便，可以在微信公众号搜索克莉丝汀，完成卡号的绑定操作。
接下来，记者向宝善分店和德胜路分店进行了了解，店员们都说，没有收到总公司关于关闭杭州克莉丝汀门店的任何信息，顾客卡和优惠凭证都可以继续使用。
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同克莉丝汀相比，杭州当地民众或许对丹比这个蛋糕品牌怀有更深厚的情感。丹比的首家工厂当初便设在杭州，此后逐步拓展了市场。有位对丹比背景相当清楚的朋友，向我讲述了它与杭州之间的密切联系。
丹比的发起人源自中国台湾，传闻他家族存在遗传性眼疾，四十年后视力会逐步衰退。九十年代初，这位发起人视力问题愈发严重，经人指点得知浙江省中医院的眼科医生医术精湛，便赶赴那里诊治。
治疗效果突然不佳，期间感到饥饿，于是前往杭州当地知名的海丰西餐社，购买了一块蛋糕享用。品尝过后，觉得其风味似乎与自己故乡所习惯的有所不同。
这位创始人认为，治疗疾病往往需要很长时间，在这段漫长的岁月里，他要是忽然想吃带有家乡风味的蛋糕，又该如何是好呢？或许，他可以考虑开办一家蛋糕作坊。
后来在等待就医的时间里，他着手考察房产，计划租赁用于创办工厂或开设店铺。那时省中医院附近设有家拍卖机构，其创办者认为该地段颇具优势，便委托门卫的女士引荐他与房主商议租赁事宜。
与守门阿姨闲聊时，深感她相当聪慧机敏，守门的工作确实有些大材小用。后来，蛋糕作坊创办之际，便聘请了这位阿姨，她非常能干，最终成为杰出销售。
面包作坊已经运营起来，但名称并非“丹比”，而是“亚都”。哦，如果诸位对那个品牌有所了解，那么恭喜，你们和我一样， 显示出自己已经不再年轻。
亚都在杭州那边相当受欢迎。我一位朋友讲，这或许跟开创者的视觉不太清楚有关，使得他的嗅觉和味觉变得特别强，单是吃一块蛋糕，他就能判断出里面材料的品质好坏。
一九九六年前后，创办者认为自身年岁已高，于是将亚都转让给了合伙人，随后便返归故里，在老家安度晚年。
惯于忙碌的人难以清闲，1998年前后，他重返杭州，再度创办了蛋糕作坊，这个时期的品牌，就是后来广为人知的丹比，那位出色的销售主管，随之加入了丹比，同样取得了卓越的销售业绩，成为了金牌销售。
之后又过了数年，这位企业的开创者萌生了退隐的念头。彼时杭州地区涌现出数个制作糕点的新兴品牌，它们都意图将丹比公司纳入囊中，不过这位开创者最终选择了将企业出售给克莉丝汀，因为对方也是同乡出身。
记者 钱卓君 唐谷晨晨
编辑 吴晶晶