上海比比客餐饮企业归属于韩国企业旗下，其经营着韩国知名的bbq炸鸡品牌。该集团自1995年9月建立至今，旗下已发展了13个品牌，每年的营业额高达65亿人民币。集团一直秉持着“加盟店成功则总部发展”的原则，以“互利共赢”的思路来管理经营BBQ业务。
公司创建后不到一年，门店数量增加至100家，至1999年10月第1000家分店开业，品牌仅用6年时间便达成这一成就。2000年，建立当时全球独此一家的鸡类专门学府，将其作为推动品牌进步创新的核心阵地和提升产品品质的技术研发中心。现阶段，韩国境内已有超过3500家BBQ加盟经营店。