“莫菲”是莫菲尚品网络科技（北京）有限公司推出的品牌，它是一个面向高端时尚食品的B2C在线销售平台，公司决心将“莫菲”建设成一个备受推崇的知名品牌，这个品牌要体现出时尚感，经典韵味，轻松氛围，同时也要保持高端食品B2C的特色。
莫菲蛋糕精心复制了欧洲的经典风味，专门献给那些品味生活，喜爱时髦，注重美食的鉴赏家们，不断呈现上乘的糕点和周到的招待。莫菲蛋糕专卖店所有商品都秉承欧洲最古老的手工制作方式，制作流程十分复杂，为了确保蛋糕的风味地道，选用进口高档原料：莫菲始终采用意大利原生奶酪，不含反式脂肪的德国乳脂奶油，不使用人造黄油，只挑选进口天然上乘可可巧克力，摒弃代可可脂。
莫菲蛋糕市场分析：
莫菲蛋糕的加盟费用是莫菲蛋糕加盟费，莫菲蛋糕是甜品领域中一个知名的品牌，其原料选用新鲜食材，并且注重用心制作，力求保证丰富的营养价值，力求带来愉悦的味觉体验。如今日产千份不在话下，收益相当可观，要是你现在着手这个计划，几万元就能顺利起步，很快就能赚取丰厚回报！甜品是近些年增长势头迅猛的一个领域，国内甜品店数量持续攀升，而优质甜品店却愈发稀缺，甜品最突出的优势在于其健康与天然，这也是其备受青睐的核心原因，莫菲蛋糕完整继承了甜品的各项优点，营养均衡、脂肪含量低、富含谷物，每一款都有独特的风味，女性经常食用还能起到美容养颜的作用。
莫菲蛋糕品牌理念：
莫菲这个品牌代表着精炼，时髦，温馨，格调。从它的名字就能明白它瞄准的客户群体：并非一般消费者，而是那些追求生活乐趣、喜爱安逸、看重文化、尊重人的都市中产阶层。
他们渴望接触西方的哲学理念，重视精神层面的感受，同时追求物质与精神层面的满足。空闲时，会上网浏览，发表文章，查看信息，了解最新动态，以此来跟上世界的发展。偶尔会约上几个亲近的朋友，品尝甜点，品茶聊天，探讨人生，进行锻炼，消除身体的疲劳，从而减轻压力，能够精神饱满地继续前进。
莫菲人觉得：他们的产品不只是糕点，糕点仅是媒介，借助糕点这种媒介，莫菲向顾客传递了与众不同风范，对欧式糕点的高消费追求，源于一种情感文化层面的认知，彰显了生活意趣与生活格调，饱含着对生活及生命的体会和领悟。